热夹馍饼制作（夏天怕热就做菜馍）小时候的夏天，邻家主妇们很爱搭伙做烙馍。俩人围着个铁鏊子，一个擀面，一个翻馍，配合默契。要不了多久就会烙满两馍筐，薄如纸的几十张，干爽有韧劲，烙一次得够两家.....