自己做黑蒜教程（在家也能制作的黑蒜）Blackgarlic（黑蒜），顾名思义就是“黑色”的大蒜。它倒不是单独的一种大蒜品种，而是新鲜的大蒜经过一段时间的高温发酵（氧化）后而成的。大蒜之所以会变.....