番茄青笋土豆炖牛腩（家常私房菜宫爆肉丁）宫爆肉丁做法1.肉洗净切丁，用料酒、生抽、少许盐和生粉抓匀腌制1小时。准备好熟花生米，调料汁：用一勺味极鲜、半勺老抽、半勺老醋、1勺白糖、鸡精适量、再加半碗.....