最让人不可思议的食物（美国人把它当调味品）中餐里，随处可见辣椒的身影，辣椒炒肉、虎皮尖椒、鱼香肉丝，还有各种爆炒...在华人圈里，尤其是四川人、湖南人，真的无辣不欢。然而，老美吃辣椒的主要方式，是将.....