家常卤猪心做法（卤猪心这样做超级好吃）1、猪心对半切开，清理掉内部血块，用清水浸泡4至6小时（中间更换清水）。2、锅中放入冷水，放入一汤匙料酒，放入猪心，开水煮开至水滚，捞出浮沫，取出猪心。3、.....