虾仁最好的做法（虾仁最好吃的做法）记得多年前有次去上海，同事请我吃饭，她带我去一家有特色的餐馆。她点了水晶虾仁，我当时是头一次接触这菜，我说这不就是个虾仁吗？有什么特殊的，她表情很神秘的样子.....