烙软饼用冷水还是热水和面（烙饼和面用开水还是凉水）奶奶做了一辈子烙饼，总结出两点经验，这样做，柔软多层不僵硬烙饼是北方地区比较常见的一种面食，在我家的餐桌上，烙饼经常以晚餐的形式出现，烙上几张松软可口的烙饼.....