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很多孕妇怀孕期喜欢吃玉米，而水果玉米既可以当水果也是一种蔬菜，但是有些人担心其是转基因而只敢惦记不敢吃。那么，水果玉米孕妇能吃吗？怀孕可以吃水果玉米吗？

水果玉米可以冷冻保存吗

水果玉米可以冷冻保存，但不宜长时间保存。用保鲜袋分袋包装放于冰箱速冻，食用时拿出解冻后重新煮一下即可。冷冻状态下可保存六个月，短时间保存可以用冷藏方法。冷冻生玉米的风味口感优于冷冻熟玉米，但不宜超过一个月。

水果玉米可以冷冻保存。

在超市购买的水果玉米如果食用不完，可以将其用保鲜膜密封好，然后放入冰箱冷冻保存，这样可以有效的抑制细菌滋生从而延长玉米的保质时间。

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有水果之王、蔬菜之王的美称。

水果玉米孕妇能吃吗

孕妇当然可以吃水果玉米啦，只要不放太多糖就好了，五谷杂粮吃一点是好的，而且能够预防便秘。

吃水果玉米的好处

1、水果玉米富含脂肪，内含亚油酸60%以上，可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。

2、水果玉米含有丰富的维生素E—2.44mg/kg，它不仅是维生素，还可防止皮肤色素沉着和先期发皱，具有延缓衰老的良好作用。

3、水果玉米含谷氨酸0.59%，能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织里氨的排除，有很好的健脑和增强记忆力的功效。

4、水果玉米的纤维素含量较高，可促进肠道蠕动，减轻毒腐质在肠道内的积累，能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率。

5、水果玉米还含有公认的抗癌因子——谷胱甘肽，它可与人体内多种致癌物质结合，使其失去致癌能力，然后通过消化道排除体外。

水果玉米的吃法

我们常见的玉米吃法是玉米洗干净后放进水里煮一段时间。玉米熟了之后，直接拿出来吃。水果玉米也可以这样。水煮的过程中，加点冰糖在水里煮味道更好，也有喜欢放盐下去煮的，这个视个人口味来调加或不调加。

水果玉米还可以直接榨汁饮用，香甜的玉米汁喝起来甘甜润喉，营养也更容易被吸收。

水果玉米还可以用来炒菜煮汤。可以把水果玉米剥成粒，加上鸡蛋豌豆火腿等熬制成芳香四溢的玉米浓汤。也可以将香甜玉米粒和山药胡萝卜丁小炒一下，制作成营养养生素食。

水果玉米的吃法多种多样，可以直接当水果食用，也可以当蔬菜和其他配料一起制作美味的佳肴。大家可以根据个人口味选择喜欢的吃法，也可以发挥自己的出色厨艺，创造出更多水果玉米的美味菜式。