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发布时间:2026-04-26阅读(0)
蛇瓜的瓜形比较奇特,很多人应该都没听过,更别提见过。因此,蛇瓜并不是每个地方都有的卖。那么,蛇瓜多少钱一斤?蛇瓜种子在哪里买到?
蛇瓜并不是丝瓜 。蛇瓜呈圆形或肾状圆形,成熟时呈黄色,主要在夏季和秋季生长,
而丝瓜的形状比较长,瓜皮比较粗糙,主要以绿色为主 。蛇瓜和丝瓜的外形看起来很相似,但实际功效是不一样的,大家千万不要弄混 。
很多人都将蛇瓜当成丝瓜,其实两者的区别非常大,好的蛇瓜可以长到5~8米,嫩瓜细长,瓜身呈圆筒形或弯曲,形似蛇,瓜皮灰白色 。丝瓜最长可达20~100厘米,呈黑、白或灰白色,有棱丝瓜种皮厚而有皱纹 。
蛇瓜当前价格:2~4元/斤,曾经一度被炒到40元/斤。
蛇瓜别名蛇丝瓜、蛇豆。其瓜形奇特,观赏期可达3个月,是观光农业难得的好品种。
蛇瓜含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质清暑解热,利尿降压,对人体健康有利,具有药用价值。

蛇瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物,原产印度、马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚,在西非、美洲热带和加勒比海等地也有栽培,中国只有零星栽培,近年来山东省青岛地区种植较多。

观赏
蛇瓜自瓜柄开始有数条绿色线纹,瓜体有的垂直,有的弓身,有的弯曲,有的卷尾,酷似—条条长蛇在棚架下展姿。在嫩瓜期,瓜体表面有白绿色相间的条纹似白花蛇,老熟后的瓜体表面又呈现红绿色相间的条纹似红花蛇,体态各异,栩栩如生,稀奇而美观。

药用
蛇瓜性凉,入肺、胃、大肠经,能清热化痰,润肺滑肠。含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,清暑解热,利尿降压,对人体健康十分有利,具有药用价值。
食用
蛇瓜以嫩果实为蔬,但嫩叶和嫩茎也可食。嫩瓜肉质松软,有一种轻微的臭味,但是煮熟以后则变为香味,微甘甜。蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食、作汤,别具风味。
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