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油桃是目前大家比较喜欢的桃子品种，不像毛桃、水蜜桃那样有很多毛，吃起来也方便。但是有的油桃吃起来不甜，那么，油桃为什么不甜？油桃不甜怎么办？

油桃是温性水果吗

油桃既不是热性也不是凉性，属于温性水果。油桃味甘、性温，是温性水果，具有养阴生津、补血益气的作用，体质虚寒的人群可以适量的食用油桃。

而且富含维生素C，比桃子甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，

而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。油桃虽然是属于温性水果，但是食用过多容易引起上火症状，特别是内热偏盛、易生疮疖的人群，要避免多吃。

油桃为什么不甜

可能打过药的。

辨别油桃是否打药（打催熟剂）的方法：

1、闻气味辨别：大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的油桃不仅没有果香味，甚至还有异味，催得过熟的油桃往往能闻得出发酵的气味。

2、催熟油桃分量比较重：催熟的油桃还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相同的油桃，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易识别。

3、自然成熟与催熟的区别：自然成熟的油桃皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结；催熟的油桃皮颜色鲜嫩、条纹浅淡。

油桃哪种比较甜

黄肉甜油桃，顾名思义就是油桃果肉是黄色的，吃起来是甜的。

普通油桃甜度一般在8-10%，而黄肉甜油桃可达13%，看下图，小编最近测试的。

这里的黄肉甜油桃普遍甜度都在12-13%，比一般的苹果都甜。

油桃的优质品种

油桃果实橙黄色泛红色，香味浓郁，清香可口，肉质细脆，爽口异常。常见的油桃有瑞光油桃、华光油桃、艳光油桃、曙光油桃等。

瑞光油桃，果皮底色黄白，果面着紫红或玫瑰红色点或晕，不易剥离。果肉黄白色，肉质细，硬溶质，味甜，风味较浓。华光油桃，80%果面着玫瑰红色，果皮中厚，不易剥离，果肉乳白色，软溶质，汁多，粘核。艳光油桃，白肉甜油桃，80%果面着玫瑰红色，果皮中厚，不易剥离，果肉乳白色，软溶质，汁液丰富，纤维中等，粘核。曙光油桃，黄肉甜油桃，果面全面着鲜红色或紫红色，果肉黄色，硬溶质，纤维中等，风味甜，有香气，粘核。