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青提属于提子的一种，上市的时间也比较早，青提外面会有一层白色的物质，吃之前大家要洗干净。那么，青提怎么洗？青提怎么洗才干净？

青提可以吃皮吗

青提可以吃皮，不建议过量食用。

青提的皮与青提属于同种食物，无毒、无害可以食用。青提中含有大量维生素、水分、糖、矿物质、微量元素等营养成分，果皮中的花青素成分尤为丰富，食用后可以机体提供能量，同时抗氧化效果高于其他维生素。可以在吃青提的时候同时吃青提皮，补充营养。

不建议过量食用青提皮。青提属于寒性食物，过量食用可能引起胃寒，腹泻。青提中含有大量糖分，过量食用后糖分进入机体会使胰岛素分泌大量胰岛素，机体肝细胞内的葡萄糖大量代谢，使机体出现短时间的低血糖情况，如果青提中摄入的葡萄糖不能补充机体内代谢的葡萄糖，会使机体出现低血糖情况。

青提怎么洗才干净

步骤1、洗青提的时候，先将腐烂的提子果粒去除，用剪刀在提子果蒂与果实交接处，小心剪开。不可剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的青提粒不易洗净，也容易刺伤其它的提子。提示：千万不可将果粒从果穗上拔下，这样果梗会带出提子粒中的果刷，使果粒上留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的穗梗，可以看到与提子交接处平滑完整。

步骤2、将提子粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗青提。

步骤3、倒掉脏水，用清水冲洗干净。

步骤4、清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗干净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条干净的毛巾，将提子粒倒入其中，一次大约一层提子的厚度，双手握好平盘摇动，使提子均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。

提子的几种清洗方法

1、盐水浸泡清洗法：把葡萄或者提子放到水中，加入一勺盐，浸泡半个小时，然后再到清水中清洗。

2、淘米水浸泡法：淘米后的水不要扔掉，倒入水果盆内浸泡葡萄提子半个小时，然后再用清水清洗。

3、果蔬清洁剂清洗法：市面上有很多类似的清洁剂，可以参考使用，不过个人不太习惯用清洁剂。

4、清水流动冲洗：将每一颗葡萄在流水下仔细反复清洗。

5、苏打水清洗：先将菜果表面的污物冲洗干净，然后在碱水中浸泡5—10分钟，再用清水冲洗3—5遍。碱水一般是500毫升水中加入5—10克碱面（俗称小苏打）即可。

洗提子要注意几点

1、洗提子的时候，不要用手硬把提子拔下来，最好用剪刀剪。

2、在食用之前不要让提子和过多的水接触，提子最好是能即洗即吃，清洗后建议要及时的将水分沥干。

3、洗提子的过程尽量要快，避免提子吸水胀破，加快了腐烂的速度。

4、提子要吃的时候再洗，因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放两三天。