怎么做油条酥脆好吃又松软小油条（油条怎么做才好吃）

<span class="answer">导读</span>大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！油条是我们日常生活常吃的，我们一般早餐都会吃上一根油条，再搭配一碗豆浆，真的是....<blockquote><p>大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！</p><p><img alt="怎么做油条酥脆好吃又松软小油条（油条怎么做才好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/d1885f1d0df143cf8344ff70be4d50b5.jpg"/></p><p>油条是我们日常生活常吃的，我们一般早餐都会吃上一根油条，再搭配一碗豆浆，真的是非常的吃。在我们住的附近有好多小摊，油条都是论斤称的，6块钱一斤，1块钱1根，虽然很便宜但是不划算，而且经常在外面吃也不健康。</p><p><img alt="怎么做油条酥脆好吃又松软小油条（油条怎么做才好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/121d88f1119242ff973a47f9f2006dbf.jpg"/></p><p>大家看着油条需要和面还要炸，但其实油条的家常做法也很简单，而且做出来的奶香味道十足，非常的好吃，不管是做早餐还是中午晚上代替馒头都非常的好吃。今天小董跟大家分享这一个家常的炸油条的做法，学会自己在家做。</p><strong>——【炸油条】——</strong><p><img alt="怎么做油条酥脆好吃又松软小油条（油条怎么做才好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/35b6fae1ada24caab4893b9d72973146.jpg"/></p><p><strong>【主要食材】：面粉，汤，盐，酵母粉，小苏打，鸡蛋，纯牛奶，食用油，植物油</strong></p><strong>【具体制作步骤】：</strong><p><img alt="怎么做油条酥脆好吃又松软小油条（油条怎么做才好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/480dbb1854944383bb87fd02e0100204.jpg"/></p><p>1、首先我们在盆中加入适量的面粉，然后再放入适量的糖，盐，酵母粉，小苏打，两个鸡蛋，搅拌均匀</p><p><img alt="怎么做油条酥脆好吃又松软小油条（油条怎么做才好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/aa5f629fcea0417b87d5abe4dfc1f8dd.jpg"/></p><p>2、然后再搅拌好的面粉中倒入适量的纯牛奶，搅拌成絮状之后滴两滴食用油，最后再放点植物油</p><p><img alt="怎么做油条酥脆好吃又松软小油条（油条怎么做才好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/ac23ca83ebeb4c51826980612183b7e9.jpg"/></p><p>3、然后盖上保鲜膜，醒发至两倍大，大约45分钟左右，即可</p><p><img alt="怎么做油条酥脆好吃又松软小油条（油条怎么做才好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/9769a99375934e1baae3d2cf6ea1143b.jpg"/></p><p>4、然后我们将醒发好的面团取出来，先揉搓一下，然后再擀成饼状，不能太薄</p><p><img alt="怎么做油条酥脆好吃又松软小油条（油条怎么做才好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/e1578f5b9fed4cbdb0e40a394d9ccfe9.jpg"/></p><p>5、然后把饼切成宽片，尽量切的大小均匀，然后将切好的两片叠加一起，然后拿一根筷子压一下，这样全部叠加好即可</p><p><img alt="怎么做油条酥脆好吃又松软小油条（油条怎么做才好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/3aa48a3e157e4316a605b596c5d4150b.jpg"/></p><p>6、锅中倒入油，油热之后放入切好的饼坯，用小火慢炸，炸至两面金黄，全部鼓起来即可</p><p><img alt="怎么做油条酥脆好吃又松软小油条（油条怎么做才好吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/5dd480f85b0b452a8212c83258ba02c5.jpg"/></p><p>大家看下，这样一道简单又焦脆的油条就做好了，味道简单又美味，吃起来非常的健康，比外面买的还好吃</p><strong>【烹饪小贴士】：</strong><p>1、牛奶可以加热一下，这样面团发酵更加快，而且用牛奶做出来的味道更加好</p><p>2、饼坯不能擀的太厚或者是太薄，一定要厚薄均匀</p><p>3、一般醒发面的时候建议可以泡在温水中，这样可以醒发的比较快，天热的时候一般醒发半小时左右，天冷的话醒发45分钟左右即可</p><p><strong>大家对于炸油条的做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！</strong></p><blockquote><p>小董每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，家常做法，简单又实用，今天做啥，可以看看小董美食，总有适合你的！</p></blockquote><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！