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醋栗你一定很少听过，爱吃甜点的你可能见到过，也吃过，但是不知道叫什么名字。今天小编就为你详细介绍醋栗，进口的醋栗会比较贵，中国也是有种植的，醋栗中的极品就是黑醋栗了，酸酸的，想想口水直流。

醋栗的营养价值

醋栗又名灯笼果，含有碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、多种氨基酸以及铁、锌、钾、磷等多种矿物质，

可以开胃消食，补充营养；可以降血脂、降血压、软化血管，预防心脑血管疾病；可以补钙，促进骨骼发育；还可以增强机体免疫力，防治感冒。

醋栗果肉中含有的果胶，可以保护肠胃，减少酒精等辛辣食物对胃粘膜的刺激，能够起到调理肠胃的功效。

醋栗的作用

醋栗是中国重要经济树种之一 ,果实香甜可食 ,可做罐头、果酱、酿酒、饮料等 ,具有很高的经济价值,还可作观赏树种。红醋栗可用作解乏，治疗视力障碍以及关节炎的药物。红醋栗药贴膏对于治疗皮肤病效果显著。黑色浆果也经常被制作成果脯用在糕点类中以增添风味。红醋栗种子油蕴含丰富的亚麻酸，该酸主要蕴藏在植物油中。

醋栗的功效

酸酸的醋栗可以起到消食，打开食欲等作用，爱吃酸甜味道的你们可以试试噢~

孕妇可以吃吗

孕妇是可以吃醋栗的。别看醋栗虽小，里面却蕴藏了大量的营养成分，维C、维B2等有各种维生素，锌、铁、锡、钾等人体必需微量元素，还有18种氨基酸、蛋白质等，营养价值可谓极其丰富。

醋栗不只能医治伤风、加重喉痛，还能医治扁桃体四周脓肿。红醋栗外面维生素C的含量是柑橘类生果的三到四倍。而且醋栗试试一种温性水果，对于孕期的孕妇来说，这是一种非常好的既不伤身又能补充大量营养的水果。而且醋栗的糖分含量并不高，含量在11%以下，孕妇即使稍微多吃一些也不用担心血糖过高。