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这时候是黄皮果上市的季节，而很多人有些喜欢无核黄皮果有些喜欢鸡心黄皮果。那么，黄皮果品种有哪些？黄皮果哪个品种好吃？

黄皮果的功效与作用

生津止渴、养胃健胃、化痰平喘

黄皮果含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，具有消生津止渴、养胃健胃、化痰平喘等功效。

1、生津止渴：黄皮果有生津止渴、润喉去燥的功效，食用后能使人清爽舒适，适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。

2、清热降火：在夏天吃黄皮果时，可以用果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一起吞下，即便味道会有点苦，但是能起到降火的作用。而且在感到口渴、头脑闷热不适的时候，适量食用黄皮果不但能生津止渴，还有预防中暑的作用。

3、养胃健胃：黄皮果味苦，辛酸，微温，能中和胃酸，缓解胃痛，起到养胃健胃的作用，可以用于食积不化、胸膈满痛。

4、理气：黄皮果中含有抗坏血酸、多种氨基酸等，能提高人体胃液的酸度，刺激胃液的分泌，含有的酚类能调畅人体气机，减轻因气滞而导致的胀满疼痛。

5、化痰平喘：黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、黄皮新肉桂酷胺B、黄皮新肉桂酷胺C以及酚类、多种氨基酸、黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，还可减轻平滑肌的痉挛，起到化痰平喘的功效，适用于痰饮咳喘。还能稀释呼吸道炎症和分泌物的粘稠度，使其比较容易咳出，有利于止咳和祛痰。

黄皮果品种有哪些

黄皮果品种之圆粒种

果圆球形，有称为冰糖甜黄皮的即属此类。此中又分为大粒种与小粒种两类。大抵汁多、味清甜者为优。

黄皮果品种椭圆形种

果椭圆形。果形较大，种子较多，味甜带酸，品质中等。

黄皮果品种阔卵形种

形如鸡心的称鸡心黄皮，比圆粒种早熟，果较小，通常有种子1粒，味清甜，品质优。此外，味酸的通常称为酸黄皮。实生树结出的果，味多偏酸。据前人调查，福建有约6个品种，广东有8个品种，广西的品种尚待调查。

黄皮果哪个品种好吃

各人口味有所不同。无核黄皮味淡些，鸡心的味道还可以，味道最好的还是那种本地黄皮。

黄皮果的作用

1、消食健胃：黄皮味酸，性平，可消食健胃。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明黄皮可帮助消化。

2、化痰平喘：黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，同时，还可减轻平滑肌的痉挛，收到化痰平喘之功效。

3、顺气镇咳：黄皮之所以能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。

4、降火助消化：夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。