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火龙果剥掉外面厚厚的一层皮就可以直接食用新鲜的火龙果外皮也是鲜紫色的，果皮有光泽，放久了果皮就会发黄发皱。那么，红心火龙果能冰箱吗？红心火龙果可以放几天？

红心火龙果含糖量高吗

科学检测红心火龙果含糖量较高，占13%，含酸量较低，糖酸比可达 88:1。红心火龙果虽然口感并没有太甜，但是属于高糖低甜度的水果。

红心火龙果性凉、肉质清淡、口感香甜不腻、爽口多汁，属于高维生素、膳食纤维、低脂肪类的水果，有益于人体健康。具有较好的食疗作用，定期食用有润肺、解毒、养颜、明目等作用。若无特殊情况，小孩、青少年、孕妇均可食用。但需注意不可过多，1个火龙果约为250g，能量约为88千卡，属于高热量的水果，吃多了会增加发胖和高血糖的风险。

此外，针对想要减肥的人群，建议少吃过甜的火龙果，尽量避免选择含糖量较高的水果，如香蕉、枣、葡萄、樱桃等。如果糖尿病患者血糖不稳定，则不能吃红心火龙果。对于控制血糖比较稳定的糖尿病人群，应控制摄入红心火龙果的量，每次不超过100g，全天不超过250克，若在两餐之间食用，基本不会影响血糖。

红心火龙果能冰箱吗

火龙果可以放入冰箱保存，火龙果等热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。

火龙果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。在常温下可保存15天以上，若装箱冷藏，贮藏温度在15℃左右，保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节，火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热，并进行冷藏以利于保鲜。

火龙果的保存方法

1、采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果，并且由于果皮厚又有蜡质保护，极耐贮运。在5～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月；在25～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。

2、在常温下可保存15天以上，若装箱冷藏，贮藏温度在15℃左右，保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节，火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热，并进行冷藏以利于保鲜。

3、火龙果等热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

火龙果的保存技巧

火龙果是热带水果，最好现买现吃，在5℃～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。