火烧夹肉做什么好吃（不用发面的火烧）

<span class="answer">导读</span>周末在家自制火烧，酥酥脆脆，夹上香喷喷的红烧肉，一口气吃两个，寒冷的冬天也觉得全身暖暖的~下面就来分享一下制作过程吧！酥酥脆脆自制肉夹馍1.适量面粉，用温水....<p>周末在家自制火烧，酥酥脆脆，夹上香喷喷的红烧肉，一口气吃两个，寒冷的冬天也觉得全身暖暖的~下面就来分享一下制作过程吧！</p><p><img alt="火烧夹肉做什么好吃（不用发面的火烧）(1)" src="/static/upload/image/20231217/8cfd2ff2988a470d95685346459a0f55.jpg"/></p><p>酥酥脆脆自制肉夹馍</p><p>1.适量面粉，用温水揉成光滑的面团。醒发20分钟。根据个人口味，在揉的过程中可以添加少量的盐，这样烙出来的火烧更劲道，不用夹肉也可以吃两个。</p><p><img alt="火烧夹肉做什么好吃（不用发面的火烧）(2)" src="/static/upload/image/20231217/04c37f566dd44dcd8443175ce3e876b5.jpg"/></p><p>揉成光滑面团</p><p>2.将面团擀成1分硬币厚度的薄饼，刷油，再卷成长条状，压实，按喜好截成大小均匀的剂子。我们家人都喜欢吃小的，所以剂子做的比较小。</p><p><img alt="火烧夹肉做什么好吃（不用发面的火烧）(3)" src="/static/upload/image/20231217/63578e6a7ecd4024881eecd407c859b0.jpg"/></p><p>擀成薄饼</p><p><img alt="火烧夹肉做什么好吃（不用发面的火烧）(4)" src="/static/upload/image/20231217/93d75e99529a4bcfb51f37939c1dc322.jpg"/></p><p>卷成长条</p><p><img alt="火烧夹肉做什么好吃（不用发面的火烧）(5)" src="/static/upload/image/20231217/a8f5002f45cf4c63a6ac27ae780a6c15.jpg"/></p><p>做成大小均匀的剂子</p><p>3.用手将剂子压成差不多1cm厚的薄饼。这里不建议用擀面杖，压的太死烙的过程中不容易起。</p><p><img alt="火烧夹肉做什么好吃（不用发面的火烧）(6)" src="/static/upload/image/20231217/825ef51d12fd498983ff2fc5d1f0903d.jpg"/></p><p>用手压成薄饼</p><p>4.铛热刷油，将擀好的薄饼放入铛里，盖上盖子，小火烙至3-5分钟，翻面，用工具（我用的罐头瓶盖）将面饼压一下。盖上盖子，继续烙至两面金黄即可。</p><p><img alt="火烧夹肉做什么好吃（不用发面的火烧）(7)" src="/static/upload/image/20231217/aae71da7c06949e98a7ea029423882fc.jpg"/></p><p>烙至两面金黄</p><p>5.出锅。如果想吃酥脆一点的，可以在出锅后放入烤箱中火烤5分钟即可。</p><p>6.夹一点刚出锅的红烧肉，配上香菜、辣椒，自制肉夹馍，酥酥脆脆，满嘴流油，干净实惠，一次吃个够。</p><p><img alt="火烧夹肉做什么好吃（不用发面的火烧）(8)" src="/static/upload/image/20231217/37815720ce414f9890edf58b935a5358.jpg"/></p><p>红烧肉配香菜、辣椒</p><p><img alt="火烧夹肉做什么好吃（不用发面的火烧）(9)" src="/static/upload/image/20231217/9f2002afe9cb43b7a3ba6d5b14aa9831.jpg"/></p><p>酥酥脆脆自制肉夹馍</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！