广东羊肉怎么炖才好吃（学广东羊肉的新做法）

<span class="answer">导读</span>大家好，今天跟大家分享一个客家焖羊肉羊肉性温，可以御风寒，又能补身体，对气血两亏、病后、产后身体虚亏等症状均有很好的治疗和补益效果，非常适合冬天食用，特别暖....<p>大家好，今天跟大家分享一个客家焖羊肉</p><p><img alt="广东羊肉怎么炖才好吃（学广东羊肉的新做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/a55180c0272345119b7e0358219a0912.jpg"/></p><p>羊肉性温，可以御风寒，又能补身体，对气血两亏、病后、产后身体虚亏等症状均有很好的治疗和补益效果，非常适合冬天食用，特别暖胃，故被称为冬令补品，深受人们欢迎</p><p><img alt="广东羊肉怎么炖才好吃（学广东羊肉的新做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/a43659582b5f4d0080610db0d9682d00.jpg"/></p><p>焖是一种自古以来都有的烹调方法，羊肉经过焖煮成品后肉质软嫩，滋味香醇，快来学广东羊肉新做法, 妈妈一连煲了一个星期, 还是一样美味不腻口</p><p><img alt="广东羊肉怎么炖才好吃（学广东羊肉的新做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/9f98e7e36d1a45bdb311dfd6f363b626.jpg"/></p><p>需要的材料主要有：羊肉，甘蔗，马蹄爽，酱油，料酒，白砂糖</p><p><img alt="广东羊肉怎么炖才好吃（学广东羊肉的新做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/4b7751c47e4f4d66b5fa566800e58032.jpg"/></p><p>羊肉洗净用水煮煮，然后用冷水冲洗下切块备用</p><p>准备一大块姜，切成小片，马蹄去皮拍碎，甘蔗切成若干小块备用</p><p><img alt="广东羊肉怎么炖才好吃（学广东羊肉的新做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1a1a0d51dc51404faf8f4a90ccd6dff0.jpg"/></p><p>热锅，下适量食用油，盐，爆姜片</p><p><img alt="广东羊肉怎么炖才好吃（学广东羊肉的新做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/54d4206abdce45e5bff0403e7f9728ea.jpg"/></p><p>放入羊肉油滑之后，放适量酱油，料酒，少许白砂糖翻炒均匀入味</p><p>倒入甘蔗，马蹄爽继续翻炒</p><p>翻炒均匀后，倒入没过羊肉的纯净水，盖上锅盖，用小火焖煮2小时成菜收汁即可</p><p><img alt="广东羊肉怎么炖才好吃（学广东羊肉的新做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/225e69f939904e7fa74bc009d5b518c8.jpg"/></p><p>汤汁香甜，羊肉嫩滑，一点骚味也没有</p><p>来源：宁德本地生活指南</p><p>【免责声明】：转载自其他平台或媒体的文章，本平台将注明来源及作者，但不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证，仅作参考。如有侵权，请联系本平台并提供相关书页，证明本平台将更正来源及作者或依据著作权人意见删除该文，并不承担其他任何责任。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！