怎么做超级好吃又简单的布丁呢(三款好吃的布丁)
发布时间:2023-12-17阅读(8)
<span class="answer">导读</span>之前就教过大家几款简单的布丁了,今天就教大家一些升级的,学起来吧!想吃布丁的时候就动起来!①草莓布丁材料:吉利丁片、草莓果泥、牛奶、细砂糖、鲜奶油、巧克力豆....<p>之前就教过大家几款简单的布丁了,今天就教大家一些升级的,学起来吧!想吃布丁的时候就动起来!</p><p><strong>①草莓布丁</strong></p><p><img alt="怎么做超级好吃又简单的布丁呢(三款好吃的布丁)(1)" src="/static/upload/image/20231217/5a82e5768a3b47be95b3c60a723bf0a7.jpg"/></p><ul><li>材料:</li></ul><p>吉利丁片、草莓果泥、牛奶、细砂糖、鲜奶油、巧克力豆。</p><p><img alt="怎么做超级好吃又简单的布丁呢(三款好吃的布丁)(2)" src="/static/upload/image/20231217/7d17105014e84e8da6879da637b3a964.jpg"/></p><ul><li>做法:</li></ul><p>1.先将吉利丁片置于冷水中浸泡至软化,捞起和细砂糖一起置于钢盆中,备用。</p><p>2.草莓果泥和牛奶一起煮开之后,冲入泡好的吉利丁片一直搅拌,至细砂糖和吉利丁完全融化。</p><p>3.准备布丁模,待吉利丁冷却到适宜温度后,倒入布丁模中大约九分满,再放入冰箱冷藏室大约三小时,即可脱模置于盘中。</p><p>4.在布丁的表面,挤上适量打发的鲜奶油,在放上巧克力豆和草莓装饰即可。</p><p><strong>②米布丁</strong></p><p><img alt="怎么做超级好吃又简单的布丁呢(三款好吃的布丁)(3)" src="/static/upload/image/20231217/73faffca36394874901e49cee379ab1b.jpg"/></p><ul><li>材料:</li></ul><p>米饭、鲜奶、水、鲜奶油、细砂糖、蛋。</p><p><img alt="怎么做超级好吃又简单的布丁呢(三款好吃的布丁)(4)" src="/static/upload/image/20231217/e2f3b863ba0a4833be21483b2403352e.jpg"/></p><ul><li>做法:</li></ul><p>1.将白饭、水、鲜奶一起煮成粥泥状,先用中火煮滚后改小火继续煮,一边煮一边用汤勺搅动防止粘锅,煮好后放凉备用。</p><p>2.将细砂糖放入粥泥中搅匀。</p><p>3.将蛋打散后用筛子过滤,将蛋汁慢慢倒入粥泥中,再加上2大匙鲜奶油拌匀后,倒入布丁容器。</p><p>4.把烤箱预热,用上下火180°C烤25分钟,可以用筷子戳入,若无布丁馅沾黏即可。</p><p><strong>③巧克力布丁</strong></p><p><img alt="怎么做超级好吃又简单的布丁呢(三款好吃的布丁)(5)" src="/static/upload/image/20231217/883f6f114c2146f182e2d100ba53bce2.jpg"/></p><ul><li>材料:</li></ul><p>布丁、巧克力牛奶、焦糖浆、鸡蛋、砂糖。</p><p><img alt="怎么做超级好吃又简单的布丁呢(三款好吃的布丁)(6)" src="/static/upload/image/20231217/39e930d8ba414e6590eeb767ed7b2742.jpg"/></p><ul><li>做法:</li></ul><p>1.将巧克力奶加热并加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热。</p><p>2.将鸡蛋搅拌均匀。</p><p>3.把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋。</p><p>4.用滤网把布丁液过滤。</p><p>5.把焦糖浆倒入4个杯子内,并将过滤好的布丁液倒入,蒸锅倒入水,等下层的水沸腾,即可放入布丁,强火蒸2-3分钟,弱火13-15分钟。稍冷却后放入冰箱2小时即可。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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