古人爱吃的五种美食（一道从春秋时期走来的美食）

<span class="answer">导读</span>生活条件不断提升人们对“吃”的要求也正变得水涨船高从聊以果腹到食不厌精堪称舌尖上的快步发展而今当越来越多的文化元素被融入一日三餐人们对“吃”的理解便又进入了....<p>生活条件不断提升</p><p>人们对“吃”的要求</p><p>也正变得水涨船高</p><p>从聊以果腹</p><p>到食不厌精</p><p>堪称舌尖上的快步发展</p><p>而今</p><p>当越来越多的文化元素</p><p>被融入一日三餐</p><p>人们对“吃”的理解</p><p>便又进入了一个</p><p>新的精神层面</p><p>今天我们要说的</p><p>就是看似普通</p><p>却历史悠久的豆腐</p><p><strong>煮豆作乳脂为酥，高烧油烛斟蜜酒。</strong></p><p>据《东周列国志》记载，大豆最早是孤竹国人发明种植的，齐桓公兵伐孤竹国，才把这种植物的种植技术带到了中原，继而传遍全国及世界。大豆的食品在迁安彭店子菜系中有很多种，如豆浆、豆腐脑、豆腐、豆皮、豆片、小豆腐、懒豆腐等等。</p><p><img alt="古人爱吃的五种美食（一道从春秋时期走来的美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/846b0eea81124055bf799b5c0baef1d5.jpg"/></p><p><img alt="古人爱吃的五种美食（一道从春秋时期走来的美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/3b60cb695d6c4b0482d49fb4ac1f79c1.jpg"/></p><p><img alt="古人爱吃的五种美食（一道从春秋时期走来的美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/356cf0de563d496baa3bf088e6ba7555.jpg"/></p><p><img alt="古人爱吃的五种美食（一道从春秋时期走来的美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/2ae568807ac64cbebb586b1431c8bb93.jpg"/></p><p>可有一种豆制品你肯定没吃过，那就是杨家坡民俗文化园的蒸豆腐羹：选用成熟饱满的大豆，用水发泡后，漂去豆皮，用豆浆机打磨成豆汁，倒入准备好的滤包中过滤掉豆汁中的豆渣，然后小火把豆浆烧开，将煮好的豆浆放入准备好的碗中，再放入提前搅拌好的鸡蛋整体搅拌均匀，上屉蒸熟，又鲜又嫩的蒸豆腐羹便可享用啦！</p><p><img alt="古人爱吃的五种美食（一道从春秋时期走来的美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/a1bd736622104f349a48f4ed76b8a014.jpg"/></p><p><img alt="古人爱吃的五种美食（一道从春秋时期走来的美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/47fb14460c9e45ffb7ba4d9dd86c0d27.jpg"/></p><p><img alt="古人爱吃的五种美食（一道从春秋时期走来的美食）(7)" src="/static/upload/image/20231217/0f1e4d81b585442880481d8a0a7fd2bc.jpg"/></p><p><img alt="古人爱吃的五种美食（一道从春秋时期走来的美食）(8)" src="/static/upload/image/20231217/82f21f1e915e4115bfadbf2829b1301a.jpg"/></p><p>杨家坡民俗文化园，所有建筑都依明清古典建筑风格打造。该园由古菱齿象展示区、民俗文化博物馆、明清古典家具展示区、孔子学堂国学文化讲习区、近千百年民俗餐品尝区、中华老字号酒地下酒窖藏酒品鉴区、《冀东三支花》表演区、民族风情蒙古包活动区以及春赏花、金秋绿色采摘等十大功能区组成。</p><p><img alt="古人爱吃的五种美食（一道从春秋时期走来的美食）(9)" src="/static/upload/image/20231217/2687c286bb734e5f95f34b187cdc6c7b.jpg"/></p><p><img alt="古人爱吃的五种美食（一道从春秋时期走来的美食）(10)" src="/static/upload/image/20231217/1510fdca6f9f4c0f9ecad6aef1174092.jpg"/></p><p><img alt="古人爱吃的五种美食（一道从春秋时期走来的美食）(11)" src="/static/upload/image/20231217/f7c75406ee0a41be8e76498a4f571c82.jpg"/></p><p>“夷齐让国，清圣古风泽百代；吉象通灵，文明火种耀千秋” 。这幅园区大门楹联，生动道出了该园的精神内涵。难怪当代诗人贺敬之老先生亲自为该园题写园名——杨家坡民俗文化园。在这样一座美景与文化并存的园子里，品尝一份历史悠久的豆腐羹，得到满足的，又岂止是舌尖呢！</p><p>信息来源：LIAN上迁安</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！