教你10道美味蒸菜的做法（6道美味蒸菜下厨不流汗）

<span class="answer">导读</span>6道美味蒸菜，下厨不流汗，蒸一蒸出锅，美味和营养兼得一、清蒸也不腥的【紫苏蒸虾】【做法】:1.紫苏洗干净切碎；蒜头切成蒜蓉；虾处理干净开背。2.虾里加入紫苏....<p><strong>6道美味蒸菜，下厨不流汗，蒸一蒸出锅，美味和营养兼得</strong></p><strong>一、清蒸也不腥的【紫苏蒸虾】</strong><p>【做法】:</p><p>1.紫苏洗干净切碎；蒜头切成蒜蓉；虾处理干净开背。</p><p>2.虾里加入紫苏、蒜蓉、油、盐拌匀腌制5分钟。</p><p>3.均匀摆入盘里，蒸锅水开后，放入虾，大火蒸5分钟。</p><p><img alt="教你10道美味蒸菜的做法（6道美味蒸菜下厨不流汗）(1)" src="/static/upload/image/20231217/be16c112278649df9684a9099a4a42e4.jpg"/></p><strong>二、【杏鲍菇酿肉末】</strong><p>【做法】:</p><p>1.肉末加盐、蚝油、鸡精搅拌均匀。</p><p>2.鸡腿菇洗干净切成片，两片相连。</p><p>3.把肉末塞在鸡腿菇里。</p><p>4.放在盘子里，加少许蒜蓉。</p><p>5.大火蒸10分钟。</p><p><img alt="教你10道美味蒸菜的做法（6道美味蒸菜下厨不流汗）(2)" src="/static/upload/image/20231217/35387897c97d429fa0118946922f9e95.jpg"/></p><strong>三、潮汕风味【橄榄菜肉末蒸四季豆】</strong><p>【做法】：</p><p>1.四季豆洗干净，把两头和豆筋摘掉。</p><p>2.锅烧热加油，倒入肉末炒香，放入橄榄菜，加入一点酱油，炒匀即可。</p><p>4.把肉末放在四季度上面，放入蒸锅，蒸15分钟即可。</p><p><img alt="教你10道美味蒸菜的做法（6道美味蒸菜下厨不流汗）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0d46621bf5984f3aa5db81c4c2ddcc44.jpg"/></p><strong>四、【清蒸鲈鱼】</strong><p>【做法】：</p><p>1.鱼鳃、鱼腹内都必须清洗干净。把鱼背切开，这样是为了让整条鱼成熟一致。</p><p>3.盘里垫筷子，再放上鱼，鱼和盘就会形成缝隙，蒸汽可以穿过，这样鱼上下成熟一致。</p><p>4.鱼腹内也放几条姜水开后，放入锅里，大火蒸7分钟。</p><p>6.蒸好后，倒掉多余的鱼汤，放上小葱丝，把蒸鱼豉油淋在盘里。烧热油，浇在葱丝和鱼面上。</p><p><img alt="教你10道美味蒸菜的做法（6道美味蒸菜下厨不流汗）(4)" src="/static/upload/image/20231217/7d8c3765c44e40458f7b6954dc892da5.jpg"/></p><strong>五、健康美味深海鱼【枸杞蒸鳕鱼】</strong><p>【做法】：</p><p>1.鳕鱼解冻，洗干净，加少许盐腌制两三分钟。</p><p>2.姜丝垫底，放上鱼，再放上几颗枸杞。</p><p>3.蒸锅水开后，放入鳕鱼蒸6分钟，出锅淋蒸鱼豉油，放上葱丝，淋上烧热的油。</p><p><img alt="教你10道美味蒸菜的做法（6道美味蒸菜下厨不流汗）(5)" src="/static/upload/image/20231217/6a454c89153f4fd9a8b1cbf70837ea6c.jpg"/></p><strong>六、【清蒸笋壳鱼】</strong><p>【做法】：</p><p>1.笋壳鱼处理好，把鱼头、鱼骨也砍小块，鱼肉切片，不用太薄，加盐抓均匀，再淋一点走拌匀。</p><p>2.蒸锅水开后，把鱼头鱼骨先放进去蒸4分钟。</p><p>3.再均匀放上鱼肉，盖上盖子，再蒸2分钟。</p><p>4.蒸好取出倒掉多余汤水，放葱丝，淋蒸鱼豉油，烧一大勺热油，淋外葱丝上。</p><p><img alt="教你10道美味蒸菜的做法（6道美味蒸菜下厨不流汗）(6)" src="/static/upload/image/20231217/fef314ecca72488d8fe614704640d411.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！