炒花螺的做法，食材：花螺400克、植物油两勺、葱姜蒜适量、盐半勺、白胡椒粉少许、辣椒碎半勺、啤酒2勺。将洗好的花螺放入冷水中加热沸腾30秒左右，将花螺捞出。热锅热油，爆香葱蒜末，下辣椒碎和姜丝翻炒几下。将花螺倒入锅中，加盐、啤酒、白胡椒粉，...

车仔面的做法，食材：车仔面200克、洋葱180克、鸡蛋1只、盐适量、酱油适量。将车仔面下入沸水中焯开1分钟后捞出，用清水过凉。起锅倒油烧热，鸡蛋翻炒成块盛出。将洋葱翻炒至断生后，加入车仔面翻炒一分钟。加入炒好的鸡蛋、盐、酱油翻炒均匀即可。...

猪油拌粉的做法，食材：猪油一大勺、米粉适量、老抽半勺、青椒1个、小米辣1个、老陕辣椒面1小勺、猪油渣适量、生抽2勺。把猪油渣切碎，青椒和红椒切碎。米粉煮七八分钟左右捞起放凉沥干备用。碗里加两勺生抽，放米粉，辣椒碎盖在粉上，放辣椒面。把猪油加...

小银鱼干的做法，小银鱼干可以做干煸小银鱼、花生米拌小银鱼干、银鱼炒蛋等。一、干煸小银鱼：小银鱼干100克、植物油1勺、小米椒2个、白糖2勺、小葱1根。将小银鱼干洗净沥水，用锅把小银鱼炒至金黄色备用。锅淋上油，把葱花炒出香味，倒入小鱼干。再加...

酱骨架的做法，准备食材：猪脊骨435克、大葱21克、蒜头22克、姜10克、八角2个、花椒15粒、黄酒1勺、生抽2勺、油适量。猪脊骨焯水三分钟洗净沥干备用。砂锅放油，放葱、姜、蒜、香料炒香。下冰糖、豆瓣酱、葱叶搅拌均匀炒香。放猪脊骨，加开水没...

红烧鲤鱼怎么做法，准备食材：鲤鱼1条、姜5克、葱5克、食用油10毫升、八角1个、老抽5克、盐2克、白砂糖2克。去鳞鲤鱼打斜刀，倒入食用油，将鱼煎至两面金黄。加姜、葱、八角、老抽，加水煮沸。放盐、白砂糖，大火煮沸10分钟左右即可。...

小鲍鱼的做法及清洗，准备材料：鲍鱼15只、土豆一个、葱花适量、姜片适量、大料一个、黄豆酱油一大勺、蚝油一小勺、盐1克、糖一大勺。鲍鱼放入40度温水中，加入两勺盐，浸泡半个小时。用手搓掉鲍鱼表面的黑膜，边搓边用水冲洗干净。鲍鱼去壳，平面打花刀...

蔬菜放冰箱的正确做法，1、竹笋：把竹笋清洗干净后切条，放入清水中煮沸几分钟，捞起来放入清水中浸泡5分钟左右，捞出沥干水分后装在保鲜袋里，再放进冰箱速冻保存。2、西兰花：将西兰花用盐水浸泡后，放入冷冻室中保存。3、玉米：剥去玉米外层的厚皮，留...

凉拌萝卜丝的家常做法怎么做（让你停不下筷子的凉拌萝卜丝），下面我们就来聊聊关于凉拌萝卜丝的家常做法怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!凉拌萝卜丝的家常做法怎么做萝卜去皮，葱姜蒜香菜洗好备用萝卜手工切丝，这样口感.....

醋溜木须肉的做法家常菜（家常快手菜醋溜木须）醋溜木须前几天跟朋友吃饭，点了个醋溜木须，这个菜得有10年没有吃过了。微酸的口感，非常好吃。今天在家不知道吃什么，就想起了这道菜。醋溜木须是清真菜，我们点完.....

餐厅金汤肥牛做法（金汤肥牛这么好吃）最近金汤肥牛的风可不小哦，喜欢酸酸辣辣的亲们可要试一试哦！By臻鲜用料金针菇黄豆芽西红柿青红椒圈肥牛卷姜片蒜片山椒醋盐糖料酒做法步骤1、酸辣开胃的金汤肥牛，.....

鲜牛肉做牛肉汤怎么做法（牛肉不能错过的吃法）老井家常菜.简单又明了（1）金汤肥牛金汤肥牛一直是很受欢迎的牛肉做法，酸爽辛辣的金汤，肥而不腻的肥牛片，挂满了浓稠汤汁的金针菇，让舌尖的味蕾瞬间激动起来。所.....

酸甜清鲜虾的做法（春日时令美味尝鲜）爆炒鲜虾是我家喜爱的菜肴之一，快手简单味美。今次的炒鲜虾主要调味料是太太乐鲜贝露调味汁，鲜贝露含有干贝成分，无论凉拌，炒菜，蘸料，拌馅，提鲜效果都非常棒。B.....

清炒虾仁做法大全家常（每天学道菜清炒虾仁）清炒虾仁主料：单冻虾仁(250g)、黄瓜(2根)做法：1、虾仁去沙线、洗净，并用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；2、葱姜蒜切片；3、虾仁中加入葱姜蒜片、14小勺.....

茄汁大虾的做法张亮（跟着中餐厅做菜）跟着中餐厅学做菜咯，做的茄汁大虾（适合初学者，比较简易，嘻嘻）和大家分享一下我的步骤1、用剪刀剪开去虾线，下来倒入一些料酒（我一般到3下左右），用料酒腌制1.....

爆炒虾仁最好吃的做法（爆炒虾仁家常做法红白相间）元气美食，为你而来！美食每天更新，感谢你的关注。在我们日常饮食生活中，鸡鸭鱼肉是大家都比较喜爱的一种美味食物，除了这些肉类美食以外，还有一种美食也非常受大众.....

饭店特色炒鸡做法（地道农家小炒鸡）大家好，我第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！农家小炒鸡是用农村散养的土鸡为主要原料，配以豆豉、辣椒及各种调味料制成的一道美味佳肴。鸡肉因含有.....

茄子最好吃的做法还很简单（终于找到茄子最好吃的做法）相信在平常的生活中，你一定吃过很多用茄子做成的美食，比如说蒜香茄子，红烧茄子等等。但你肯定没有吃过用茄子做的凉拌菜，凉拌茄子。今天跟大家分享的正是这道非常好.....

白面和荞面馒头做法（大年初八是谷日）从厨40年，唯美食与爱不可辜负！期盼与喜欢美食的您成为朋友，欢迎您“关注”我！老厨与您一起做美食。正月初八“谷日节”对于大年初八，很多人不太知道是什么节日，.....

鱼片做法教程（厨师长教你鱼肉的好吃做法）大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道麻辣爽口的家常下饭菜“水煮鱼片”的做法，水煮鱼片是一道色香味俱全的川渝传.....