桃酥正确做法（知食乃食桃酥）

<span class="answer">导读</span>桃酥，大家都不陌生了，很受家里长辈儿的喜爱，逢年过节总少不了给老人买回去一些尝尝，口感酥脆，味道香浓，是一款流传已久的中式点心。Q1：桃酥是用什么原料做的？....<p>桃酥，大家都不陌生了，很受家里长辈儿的喜爱，逢年过节总少不了给老人买回去一些尝尝，口感酥脆，味道香浓，是一款流传已久的中式点心。</p><p><img alt="桃酥正确做法（知食乃食桃酥）(1)" src="/static/upload/image/20231217/378e322661ea487cacfe8e01b578ff79.jpg"/></p><p><strong>Q1：桃酥是用什么原料做的？</strong></p><p>桃酥的成分很简单，面粉 核桃仁 猪油 糖 蛋液 苏打粉制成。</p><p><strong>Q2：桃酥是怎么制作的？</strong></p><p>桃酥制作时不用加水，按照配置的不同份量按照顺序把原料混合在一起揉成面团，分切成小份进行烤制即可。</p><p><strong>Q3:吃桃酥会长胖吗？</strong></p><p>“物无美恶，过则为灾”，凡事都讲究一个“度”。</p><p>我们了解食物也是为了吃的时候心里更明白。</p><p>我们可以参考下面这份食材清单的量作为参考。可以看出，桃酥制作中猪油 糖的含量比面粉的含量还要多一些些。可以想见，桃酥中，绝大部分都是碳水。</p><p><img alt="桃酥正确做法（知食乃食桃酥）(2)" src="/static/upload/image/20231217/bb7fdc64ac9d44d5afbdd519c27325fc.jpg"/></p><p><img alt="桃酥正确做法（知食乃食桃酥）(3)" src="/static/upload/image/20231217/363521962e55478389243e948daf55ac.jpg"/></p><p>来源于薄荷app</p><p>【注：我们心里要明白的是-任何食物如果没有进行专业的热量测定，数据都不是很准确的。所有的数据都是为了让大家有一个参考。】</p><p>从热量表中可以看出，吃一个66g的桃酥，大概就有300大卡的热量。如果按照100g/碗的米饭来算，相当于2.75碗米饭了。</p><p><img alt="桃酥正确做法（知食乃食桃酥）(4)" src="/static/upload/image/20231217/c29156b29662467bbc0de9e600381421.jpg"/></p><p><strong>划重点：（带着脑子吃饭）</strong></p><p>1.从制作工艺和原料含量比例上，桃酥的碳水和脂肪含量都很高，相当于是主要成分了，占比能到86%，属实属于一款高油高脂的食物了；</p><p>2.要注意量：一个66g的桃酥就相当于将近3碗米饭，不过一天吃了1-2个还是没什么问题的；</p><p>3.今天吃了桃酥，那么其它主食的量还有油炸食物的量可以适当地减少一点哦~还有就是吃桃酥的时候可以搭配一些解腻的热茶。 </p><p>4.桃酥属于点心属于零食，可不能当饭吃哦~ 不过桃酥吃多了，跳过一顿不吃也是可以的。饮食不能只看一顿一天，看的是长期。</p><p>5.家里有老人或者小孩儿的适当注意下，一次食用的量不要太多。</p><p><strong>就酱，祝大家吃得开心~</strong></p><hr/><p>物为美恶，过则为灾</p><p>一箪食，一瓢饮，四方味好</p><p>带着脑子吃饭，知食乃食</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！