怎么用面包和酸奶来做爆浆蛋糕（用豆浆做无敌好吃的爆浆豆乳蛋糕）

<span class="answer">导读</span>⭐️【豆乳爆浆蛋糕】⭐️口感很特别的一款蛋糕，豆浆戚风蛋糕体加上豆乳奶油酱，最后撒上黄豆粉和杏仁片.一口可以吃到豆浆的清新口感，加上浓郁奶酪，很喜欢.✅戚风....<p><img alt="怎么用面包和酸奶来做爆浆蛋糕（用豆浆做无敌好吃的爆浆豆乳蛋糕）(1)" src="/static/upload/image/20231217/164a403f267c4c8882c37dd970323db3.jpg"/></p><p><img alt="怎么用面包和酸奶来做爆浆蛋糕（用豆浆做无敌好吃的爆浆豆乳蛋糕）(2)" src="/static/upload/image/20231217/afcf2a9b453542c8be30eb3d7da61617.jpg"/></p><p><img alt="怎么用面包和酸奶来做爆浆蛋糕（用豆浆做无敌好吃的爆浆豆乳蛋糕）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f90e9ce91dcb47e39cbbc135a047f017.jpg"/></p><p> ⭐️【豆乳爆浆蛋糕】⭐️</p><p>口感很特别的一款蛋糕，豆浆戚风蛋糕体加上豆乳奶油酱，最后撒上黄豆粉和杏仁片.一口可以吃到豆浆的清新口感，加上浓郁奶酪，很喜欢.</p><p>✅戚风蛋糕6寸：鸡蛋3个，无糖豆浆30克，色拉油25克，白砂糖35克，低筋面粉42克，柠檬汁几滴</p><p>豆乳酱：奶油奶酪90克，蛋黄2个，白砂糖40克，无糖豆浆200克，低筋面粉25克</p><p>奶油：淡奶油200克，白砂糖12克</p><p>其他：黄豆粉，杏仁片</p><p>✅步骤：</p><p>1、豆浆和色拉油混合</p><p>2、低筋面粉过筛搅拌顺滑</p><p>3、蛋黄蛋清分离，蛋黄分次加入到面糊中</p><p>4、搅拌均匀成豆浆蛋黄面糊备用</p><p>5、蛋清中滴入几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖打发至干性发泡，提前打蛋器出现直立的尖角</p><p>6、取三分之一打发好的蛋清到蛋黄面糊中</p><p><img alt="怎么用面包和酸奶来做爆浆蛋糕（用豆浆做无敌好吃的爆浆豆乳蛋糕）(4)" src="/static/upload/image/20231217/b5517f990d5d4bdbb0f89596f267feed.jpg"/></p><p>7、翻拌均匀</p><p> 8、倒回剩下的蛋清面糊</p><p> 9、翻拌均匀成豆浆蛋糕面糊</p><p> 10、倒入模具，预热150°烤箱50分钟</p><p> 11、烤好的蛋糕倒扣，晾凉脱模</p><p> 12、蛋糕中间掏空</p><p><img alt="怎么用面包和酸奶来做爆浆蛋糕（用豆浆做无敌好吃的爆浆豆乳蛋糕）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1893b3b0b7254bb3befe9d1cc0fbb1b5.jpg"/></p><p>13、蛋黄中加入白砂糖搅拌</p><p>14、低筋面粉过筛</p><p>15、无糖豆浆加入到面糊中</p><p>16、搅拌顺滑无颗粒</p><p>17、做好的豆浆蛋黄面糊倒入锅里，小火加热，边边加热边搅拌，搅拌至浓稠关火，盖上保鲜膜放凉</p><p>18、奶酪室温软化，刮刀刮拌顺滑</p><p><img alt="怎么用面包和酸奶来做爆浆蛋糕（用豆浆做无敌好吃的爆浆豆乳蛋糕）(6)" src="/static/upload/image/20231217/cd7536a9bad34ecd8821bf61026bad6f.jpg"/></p><p>19、加入到豆浆蛋黄面糊中，打蛋器打发顺滑，豆乳酱就做好了</p><p>20、淡奶油加入白砂糖打发至六成，加入到豆乳酱中</p><p>21、搅拌均匀成奶油豆乳酱</p><p>22、做好的豆乳酱浇淋在蛋糕上，奶油自然滴落</p><p>23、黄豆粉过筛</p><p>24、杏仁片提前烤熟，装饰在蛋糕上即可</p><p><img alt="怎么用面包和酸奶来做爆浆蛋糕（用豆浆做无敌好吃的爆浆豆乳蛋糕）(7)" src="/static/upload/image/20231217/79b43bb0209e4b4ab4c5ab74a6577278.jpg"/></p><p>口感超级棒的一款蛋糕，豆浆的清新，奶酪的浓郁，加上清香的黄豆粉，特别过瘾</p><p><img alt="怎么用面包和酸奶来做爆浆蛋糕（用豆浆做无敌好吃的爆浆豆乳蛋糕）(8)" src="/static/upload/image/20231217/a5dae7b0cb4e457aa7c46d15b509be06.jpg"/></p><p><img alt="怎么用面包和酸奶来做爆浆蛋糕（用豆浆做无敌好吃的爆浆豆乳蛋糕）(9)" src="/static/upload/image/20231217/77a1c56df9af473bb018678db4c3d61b.jpg"/></p><p><img alt="怎么用面包和酸奶来做爆浆蛋糕（用豆浆做无敌好吃的爆浆豆乳蛋糕）(10)" src="/static/upload/image/20231217/93e197f765e04c5492394c082a79e486.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！