豆沙馅怎么做好吃还不发黄（东盛澜豆沙馅怎么做才好吃）

<span class="answer">导读</span>自制红豆沙月饼季除了月饼的做法，还要分享的就是这些馅料的制作。家庭制作的馅料更加健康，少油少糖，让高热量的月饼也变得健康起来~食材用料红豆450g绵白糖20....<p><strong>自制红豆沙</strong></p><p><img alt="豆沙馅怎么做好吃还不发黄（东盛澜豆沙馅怎么做才好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/60ab7f7f7b7d4eb8b7b4f9d9bd815419.jpg"/></p><p>月饼季除了月饼的做法，还要分享的就是这些馅料的制作。家庭制作的馅料更加健康，少油少糖，让高热量的月饼也变得健康起来~</p><p><img alt="豆沙馅怎么做好吃还不发黄（东盛澜豆沙馅怎么做才好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/3354d94ee34c40849895a1e399cb8d83.jpg"/></p><p><img alt="豆沙馅怎么做好吃还不发黄（东盛澜豆沙馅怎么做才好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/4987351367f242f1af78ba3e5eb75935.jpg"/></p><p><strong>食材</strong></p><p><strong>用料</strong></p><p>红豆</p><p>450g</p><p>绵白糖</p><p>200g</p><p>植物油</p><p>120g</p><p>猪油</p><p>40g</p><p><img alt="豆沙馅怎么做好吃还不发黄（东盛澜豆沙馅怎么做才好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/a57e66f5104947d69dd6cb6be933a7f5.jpg"/></p><p><img alt="豆沙馅怎么做好吃还不发黄（东盛澜豆沙馅怎么做才好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/7f6812e7bdca4fc190c1e95c769e0cbc.jpg"/></p><p><strong>1 / </strong>将红豆洗净，浸泡5个小时，夏季冷藏最佳。</p><p><img alt="豆沙馅怎么做好吃还不发黄（东盛澜豆沙馅怎么做才好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/a235a5fe68844fb6b06afb6942927044.jpg"/></p><p><strong>2 /</strong> 泡好的红豆加水小火熬煮1小时以上，等到红豆全部变得软烂，关火。</p><p><img alt="豆沙馅怎么做好吃还不发黄（东盛澜豆沙馅怎么做才好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/4fda6ba8574e41a8ae53ddc5f4b2efa8.jpg"/></p><p><strong>3 /</strong> 煮好的红豆用料理机搅拌成泥，放置一旁备用。</p><p><img alt="豆沙馅怎么做好吃还不发黄（东盛澜豆沙馅怎么做才好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/9aa34bf253694a20adae1dab028cf443.jpg"/></p><p><strong>4 /</strong> 锅内倒入植物油、猪油，再倒入绵白糖和红豆沙。</p><p><img alt="豆沙馅怎么做好吃还不发黄（东盛澜豆沙馅怎么做才好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/bb631b12c68a4e0292a17be55ac9c187.jpg"/></p><p><strong>5 /</strong> 开小火不停翻炒，炒至红豆沙成团，水分收干，光洁不粘锅即可。</p><p><img alt="豆沙馅怎么做好吃还不发黄（东盛澜豆沙馅怎么做才好吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/8af6a89d3a624240a92f926e08625a7e.jpg"/></p><p><strong>小贴士</strong></p><p>1）先炒糖再加入红豆沙风味更佳</p><p>2）做好的红豆沙一定要放在干净无油无水的容器中密封保存</p><p>3）做月饼馅料的红豆沙可以炒的湿润一些</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！