元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）

<span class="answer">导读</span>金银馒头是饭店吃饭时很普遍的一道主食。金馒头外焦里嫩，蘸着甜甜的炼乳，越吃越好吃。吃一口白馒头吃一口菜，相当下饭。而且馒头的个头都不大，所以小孩子们也都抢着....<p>金银馒头是饭店吃饭时很普遍的一道主食。金馒头外焦里嫩，蘸着甜甜的炼乳，越吃越好吃。吃一口白馒头吃一口菜，相当下饭。而且馒头的个头都不大，所以小孩子们也都抢着吃。大人们两三口一个吃得香。</p><p>在家也可以做出奶香四溢的金银馒头，关键主料里得有奶。</p><p><img alt="元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>所需食材：</p><p>面粉280克，奶粉20克，酵母3克，温水适量，食用油适量</p><p>做法：</p><ol><li><p>酵母加入温水中化开，倒入面粉活成面团，面不要和得太软，盖上盖子，温暖处发酵一个小时左右，直至个头大小为原来的两倍大。</p></li></ol><p><img alt="元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2.取出发酵好的面团，在案板上揉一揉，排气。如果喜欢吃有嚼劲的，这个过程可以时间稍微长些，反复揉一揉有助于增加面的韧性。</p><p><img alt="元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3.将面团搓成粗细均匀的长条状。</p><p><img alt="元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4.用刀切成大小一致的小块。</p><p><img alt="元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5锅中放入足够的水，放好蒸屉和屉布，把切好的馒头放到锅中，盖好盖子，进行二次发酵20分钟左右。</p><p><img alt="元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6.开火，大火上气后，转中小火，15分钟，关火，等两三分钟再掀盖。出锅。</p><p><img alt="元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7. 锅中放适量的油，油温6成热，放入几个馒头炸至金黄捞出即可。</p><p><img alt="元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="元宝馒头的简单做法大全（金银馒头的做法）(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！