东北大冷面的做法

下面分享一下东北冷面的做法。

工具/材料

冷面、辣椒油、蒜、盐、黄瓜丝、火腿、醋、香菜、芝麻油、凉白开

操作方法

• 01

  锅中加入适量水，烧开。

• 02

  将冷面放入锅中。

• 03

  煮熟后，捞出。

• 04

  放入凉白开中过凉。

• 05

  冷面放入盘中，放入适量的黄瓜丝、火腿。

• 06

  放入适量辣椒油、盐、醋、蒜蓉，

• 07

  之后，撒上适量的香菜，滴入适量得芝麻油，拌匀。

• 08

  最后，倒入适量的凉白开，搅拌一下即可。