油煎黄豆粉怎么做好吃（黄豆粉开水也能烫着吃的经典做法）

<span class="answer">导读</span>黄豆，也叫大豆，是大豆的别名，被誉为”豆子之王”。黄豆粉，通常是将黄豆炒熟后研磨而成的粉末。很多朋友有吃黄豆的习惯，除了黄豆富含优质的植物蛋白、膳食纤维、不....<p> 黄豆， 也叫大豆，是大豆的别名，被誉为”豆子之王”。<strong>黄豆粉，通常是将黄豆炒熟后研磨而成的粉末。</strong>很多朋友有吃黄豆的习惯，除了黄豆富含优质的植物蛋白、膳食纤维、不饱和脂肪酸、大豆磷脂、含维生素B1等外，还含有人体所需的钙、磷、铁，以及维生素A、B、D、E,因此，经常吃黄豆对人体健康极其有利。特别是<strong>将黄豆粉用开水烫着吃，这样更容易被人体吸收</strong>，促进肠道蠕动，加速体内废物的排除。研磨后的熟黄豆粉，不仅不失营养，还以其味道鲜美、原汁原味、营养丰富、简单快捷，而备受人们的青睐，被誉为胃肠理想佳品。其中的异黄酮，对于女性朋友美肤、养颜、塑形方面都有比较好的功效。今天，我就<strong>给大家分享一道葵花做的黄豆粉开水也能烫着吃</strong>，<strong>原汁原味、香气四溢、超级好喝</strong>。</p><p><strong>葵花分享的黄豆粉开水也能烫着吃，是黄豆的新吃法</strong>。<strong>其主要特点</strong>是：将黄豆洗净沥水后置于锅内，小火翻炒至变色裂开，用破壁机或粉碎机磨成黄豆粉。这样制作出来的黄豆粉<strong>，原汁原味、香气四溢、超级好喝</strong>。既经济又实惠，还让你真正享受一番用开水烫着黄豆粉带给你的超级美味。在炎热的夏天，无论早上或晚上能吃上一杯这样的黄豆粉，营养又健康，真<strong>是道难得的“养生豆粉</strong>”。 </p><p><img alt="油煎黄豆粉怎么做好吃（黄豆粉开水也能烫着吃的经典做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/5bacc25217ed4b12bf200808524f8dd6.jpg"/></p><p>葵花做的黄豆粉开水也能烫吃的成品图</p><p><strong> 黄豆粉开水也能烫着吃的主要操作方法和步骤：</strong></p><p><strong>首先，选取优质黄豆为主要食材</strong>。我们在选取黄豆时，理应选择光泽度较好、颗粒饱满均匀、无缺损破瓣、霉变蛀虫等特点的黄豆。</p><p><img alt="油煎黄豆粉怎么做好吃（黄豆粉开水也能烫着吃的经典做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/6427edafe1af412bbdda4c09af0c32ae.jpg"/></p><p>制作黄豆粉的主要食材：黄豆</p><p><strong> 其次，将黄豆洗净后放入网状的器具中沥干水分</strong>。旨在炒黄豆时避免因外表湿润而粘锅，致使受热不均出现糊豆现象。</p><p><img alt="油煎黄豆粉怎么做好吃（黄豆粉开水也能烫着吃的经典做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/884b549d1160434bac3a391e0b2e888f.jpg"/></p><p>洗净的黄豆沥干水分</p><p><strong> 然后，把沥干水的黄豆放入锅里小火慢炒，炒至黄豆渐渐变黄、裂开，炒熟后起锅冷却</strong>。<strong>炒黄豆有两个小技巧</strong>：<strong>一是</strong>有条件的可用竹子做的刷把替代铲子，豆子翻炒更为均匀；<strong>二是</strong>全程记得用小火，不停的翻炒，否则易把黄豆炒糊，影响整个黄豆粉的口感和美味。<strong>这是开水也能烫着黄豆粉吃的灵魂。</strong></p><p><img alt="油煎黄豆粉怎么做好吃（黄豆粉开水也能烫着吃的经典做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/53e8f8f135d7401385d2e3985f44b06f.jpg"/></p><p>用刷把不停的翻炒黄豆，使其受热均匀</p><p><strong>再次，把炒好的黄豆用破壁机或粉碎机研磨成粉状</strong>。研磨黄豆粉时，粉末越细越好，这样做出来的黄豆粉吃起来口感更佳。特别提醒大家的是，喜欢吃混合味的朋友，此时可以添加自己喜欢的芝麻、花生等食材进去一起研磨。这样做出来的黄豆粉，才是真正根据自己的口味制作哦，<strong>这是黄豆粉开水也能烫着吃的关键</strong>。</p><p><img alt="油煎黄豆粉怎么做好吃（黄豆粉开水也能烫着吃的经典做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/aab5616baeec458c81600894efa06041.jpg"/></p><p>用粉碎机研磨黄豆粉</p><p><strong>最后，在研磨后的黄豆粉里加入开水，搅拌均匀</strong>。喜欢吃甜味的朋友，还可以加入白糖、蜂蜜等调味品。若加入调味品一起烫着吃时，也有个小技巧，要先放黄豆粉，让开水使其充分烫匀，最好是边加水边搅拌，越烫越香，越烫越浓。就是一个不起眼黄豆粉开水烫着吃，也有讲究哦。</p><p><img alt="油煎黄豆粉怎么做好吃（黄豆粉开水也能烫着吃的经典做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/e03eba02ff6a4ef6bd57e6c4577e0176.jpg"/></p><p>黄豆粉开水也能烫着吃的成品图</p><p> 总之，自己在家做黄豆粉用开水烫着也能吃，看似程序复杂，其实相当简单。无论你是一个人想健脾开胃，还是朋友来访，能有如此的“养生豆粉”完美呈现，必将让你贴上“养生大师”的标签。想来一道既营养，又方便的黄豆粉吗？朋友们，赶快和葵花一起来做黄豆粉开水也能有烫着吃的美食吧。</p><p><p></p></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！