油面筋怎么做简单又好吃不要肉(油面筋和肉的完美搭配)
发布时间:2023-12-17阅读(10)
<span class="answer">导读</span>主材:油面筋、肥瘦肉配料:香菇、鸡蛋、葱、姜、黑木耳调味料:特级酱油、红烧酱油、蚝油、胡椒粉1、肥瘦肉剁馅,加入姜末、酱油、蚝油、胡椒粉和一个鸡蛋朝一个方向....<p><img alt="油面筋怎么做简单又好吃不要肉(油面筋和肉的完美搭配)(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="油面筋怎么做简单又好吃不要肉(油面筋和肉的完美搭配)(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="油面筋怎么做简单又好吃不要肉(油面筋和肉的完美搭配)(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>主材:油面筋、肥瘦肉</strong></p><p><strong>配料:香菇、鸡蛋、葱、姜、黑木耳</strong></p><p><strong>调味料:特级酱油、红烧酱油、蚝油、胡椒粉</strong></p><p>1、肥瘦肉剁馅,加入姜末、酱油、蚝油、胡椒粉和一个鸡蛋朝一个方向搅拌均匀,分次加入适量清水,继续朝一个方向搅拌至上劲,盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制1小时。</p><p><img alt="油面筋怎么做简单又好吃不要肉(油面筋和肉的完美搭配)(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2、香菇洗净泡发切小粒,葱切葱花,拌入码好味的肉馅。</p><p><img alt="油面筋怎么做简单又好吃不要肉(油面筋和肉的完美搭配)(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3、取一个油面筋,戳一个小洞,塞入肉馅,依次酿好所有的油面筋。</p><p><img alt="油面筋怎么做简单又好吃不要肉(油面筋和肉的完美搭配)(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4、砂煲倒入香菇和浸泡香菇的干净水,大火煮开后加入油面筋和黑木耳。</p><p><img alt="油面筋怎么做简单又好吃不要肉(油面筋和肉的完美搭配)(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5、加入适量黄酒和红烧酱油大火煮开后转小火炖15分钟,开盖大火,加适量水淀粉收汁。</p><p><img alt="油面筋怎么做简单又好吃不要肉(油面筋和肉的完美搭配)(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>贴士:1、肉馅可根据自己喜欢调味。2、煮没面筋的时候也可根据自己喜欢加入胡萝卜、白菜等配菜。3、肉馅本身有咸味,汤汁加了酱油,不用另外加盐。</p><p><img alt="油面筋怎么做简单又好吃不要肉(油面筋和肉的完美搭配)(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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