蜂蜜美食大全(蜂蜜与美食的十种吃法)
发布时间:2023-12-17阅读( 18)
<span class="answer">导读</span>蜂蜜在单独使用时就有很高的营养价值,假如与其他食物一起搭配更是如虎添翼!甜甜的蜂蜜,不仅孩子喜欢,对成年人也好哟~蜂蜜鸡蛋羹原料:牛奶,橙汁,蜂蜜,鸡蛋。做....<p>蜂蜜在单独使用时就有很高的营养价值,假如与其他食物一起搭配更是如虎添翼!甜甜的蜂蜜,不仅孩子喜欢,对成年人也好哟~</p><p>蜂蜜鸡蛋羹</p><p><strong>原料:</strong></p><p>牛奶,橙汁,蜂蜜,鸡蛋。</p><p><img alt="蜂蜜美食大全(蜂蜜与美食的十种吃法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/a0f4f75ff6da49e6a2d88d37a33ad7cf.jpg"/></p><p><strong>做法:</strong></p><p>1、把牛奶和橙汁倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到充分混合。</p><p>2、把鸡蛋打入牛奶液里,拌匀。</p><p>3、把蛋液过筛两次,倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。</p><p>4、锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,水开后转中小火10分钟,然后再关火。</p><p>5、待其温度降到60℃左右时,打开盖子加入蜂蜜即可。</p><p>蜂蜜面包干</p><p><strong>原料:</strong></p><p>面包(薄片)4片,细砂糖30克,蜂蜜20克,奶油15克,鲜奶油15克(如果没有可以用牛奶代替),盐少许。</p><p><img alt="蜂蜜美食大全(蜂蜜与美食的十种吃法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/36438de40ba84f43903eb18bff43d71d.jpg"/></p><p><strong>做法:</strong></p><p>1、面包切小丁。</p><p>2、将切成小丁的面包放入已经预热到150℃的烤箱烘烤15分钟至金黄酥脆</p><p>3、奶油加热融化,加入细砂糖中混合均匀。</p><p>4、依序加入蜂蜜,鮮奶油,盐混合均勻。</p><p>5、将烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖浆中混合,使得面包丁均匀沾上糖浆。</p><p>6、将面包丁平铺在烤盘上,放入已经预热到150℃的烤箱烘烤15分钟至金黄酥脆即可。</p><p>7、放涼必须放入保鲜盒中密封保存才会酥脆</p><p>蜂蜜鸡翅</p><p><strong>原料:</strong></p><p>鸡翅6个,姜1小块,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,鸡粉半小匙,水100ml,盐适量。</p><p><img alt="蜂蜜美食大全(蜂蜜与美食的十种吃法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/5ffa3aed4db042499537dc1b5d31a793.jpg"/></p><p><strong>做法:</strong></p><p>1、鸡翅洗净后,切成小段,姜切成片。</p><p>2、锅中加入所有调料煮开,放入鸡翅、姜片,加盖中火煮8-10分钟。</p><p>3、把鸡翅上、下翻动一下,再煮3-5分钟即可。</p><p>蜂蜜烤玉米</p><p><strong>原料:</strong></p><p>新鲜玉米,蜂蜜,温水,电炉或烤箱。</p><p><strong>做法:</strong></p><p>1、玉米去叶子,将须去干净备用。</p><p>2、用温水将蜂蜜化开,反复涂抹在玉米上,涂一次晾干一次再继续。</p><p>3、涂3-4次后,将玉米至于电炉上,或者切块放入烤箱中。</p><p>4、烤到玉米出香味,成熟即可。</p><p>红豆蜂蜜铜锣烧</p><p><strong>原料:</strong></p><p>鸡蛋1颗,泡打粉1/2小匙,低筋面粉50克,牛奶20克,细砂糖20克,蜂蜜1大匙,红豆馅适量。</p><p><strong>做法:</strong></p><p>1、鸡蛋加细砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫状。</p><p>2、加入牛奶及蜂蜜搅拌均匀。</p><p>3、将过筛的泡打粉及低筋面粉加入轻轻搅拌到看不到粉粒。</p><p>4、平底锅小火加热,用纸巾抹上少许油在锅里,然后用纸巾将多余油擦拭干净。</p><p>5、用大汤匙舀面糊,一瓢一片铜锣烧份量,待锅热就将面糊倒入锅中。</p><p>6、等到松饼开始冒出小泡泡就可以反面,约煎出8片。</p><p>7、让两面都煎到金黄色就可以了。</p><p>8、放涼夾入红豆馅就完成</p><p>葡萄干蜂蜜吐司</p><p><strong>原料:</strong></p><p>面粉300克,蜂蜜60克,盐3克,发酵粉5克,牛奶150克,黄油20克,蛋液30克,葡萄干50克。</p><p><img alt="蜂蜜美食大全(蜂蜜与美食的十种吃法)(4)" src="/static/upload/image/20231217/f0f69c22b2d940c2ba2e30bfe30637f3.jpg"/></p><p><strong>做法:</strong></p><p>1、除黄油外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,15分钟后加入黄油,再10分钟后加入葡萄干,揉出筋膜后进行基础发酵。</p><p>2、当面包发至3倍大时,手按压不回缩时,分成三份,揉圆,让面团松驰15分钟。</p><p>3、把一个面团压扁,擀成椭圆型,卷起,再擀长,卷起。</p><p>4、依次做完三个,排入吐司盒中,进行最后发酵。</p><p>5、当发至3倍大,手按压不回缩时,表面刷蛋液,撒白芝麻。</p><p>6、烤箱预热10分钟,180℃烤30分钟即可。</p><p>蜂蜜热狗面包卷</p><p><strong>原料:</strong></p><p>面粉150克,蜂蜜30克,盐2克,发酵粉3克,牛奶75克,黄油10克,蛋液15克。</p><p><strong>做法:</strong></p><p>1、除黄油外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,15分钟后加入黄油,揉出筋膜后进行基础发酵。</p><p>2、当面团发至2.5-3倍大时,手按压不回缩时,分成四份,揉圆,让面团松驰15分钟。</p><p>3、把面团搓成细长条,把长条绕在火腿上。</p><p>4、进行最后发酵,发至两倍大时,表面刷蛋液撒适量黑芝麻,烤箱预热180℃,中层烤15分钟左右。</p><p>蜂蜜小面包</p><p><strong>原料:</strong></p><p>面粉500g,蜂蜜80g,盐5g,鸡蛋1个,水190克,黄油50g,酵母6g,奶粉16g。</p><p><strong>做法:</strong></p><p>1、将除了黄油之外的原料放入面包机搅拌缸内,搅拌成均匀的面团,加入黄油后,揉至扩展阶段。</p><p>2、将揉好的面团盖保鲜膜,开始第一次发酵。</p><p>3、发到两倍大一次发酵完成,分割成24份,滚圆,直接放在烤盘中,开始二次发酵。</p><p>4、再次发酵二倍大时,二次发酵结束,涂上蛋液,撒上杏仁片,烤箱预热至180℃</p><p>5、将烤盘送入烤箱,中层,180℃15分钟即可。</p><p>蜂蜜蛋黄饼干</p><p><strong>原料:</strong></p><p>蛋黄3个,低筋面粉180克,黄油80克,细砂糖30克,蜂蜜50克,盐少许。</p><p><img alt="蜂蜜美食大全(蜂蜜与美食的十种吃法)(5)" src="/static/upload/image/20231217/b7cbdbefd597415bbd054d0f27bb11b7.jpg"/></p><p><strong>做法:</strong></p><p>1、黄油室温软化后,用打蛋器打散。</p><p>2、加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大。</p><p>3、分三次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。</p><p>4、加入盐,搅拌均匀。</p><p>5、加入蜂蜜(此时不需搅拌)。</p><p>6、倒入低筋面粉。</p><p>7、用橡皮刮刀翻拌均匀,成为面糊。</p><p>8、把面糊用圆形的裱花嘴在烤盘上挤出圆饼形状。放入预热好的烤箱中层,170℃20分钟左右即可。</p><p>蜂蜜腊八粥</p><p><strong>原料:</strong></p><p>糯米1杯,小红豆100克,葡萄干、花生仁、 莲子、红枣、桂圆干、松子各 50克,蜂蜜300克。</p><p><img alt="蜂蜜美食大全(蜂蜜与美食的十种吃法)(6)" src="/static/upload/image/20231217/745ffb82a2634449827911d9e87f0fc2.jpg"/></p><p><strong>做法:</strong></p><p>糯米洗净,浸泡1个晚上,小红豆洗净,浸泡约4小时。小红豆、莲子、花生仁放入锅内,加水6杯,移入电饭锅中,外锅加水1杯,蒸至开关跳起;加入糯米,外锅再加水1杯,蒸至开关跳起;再加入红寒、桂圆干,外锅加热水半杯,蒸至开关跳起,再拌入松子、葡萄干及蜂蜜即可。</p><p>这么多蜂蜜的吃法</p><p>肯定有一种是你喜欢的吧</p><p>做法都那么简单</p><p>不如一试?</p><p><strong>更多蜂蜜问题可以call纯正又有趣的我</strong></p><p><strong>全部采集自盛花期,7到15天的自然成熟天然蜜</strong></p><strong><strong>微信搜索:全悦乐成(quanyuelecheng)</strong></strong>,
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