冬天煮什么菜吃比较好（这三样菜煮一锅）

<span class="answer">导读</span>冬至过后，除了北方，南方大部分地区也都进入了寒冷的气候中，温度骤降，在南方的很多家庭里火锅、炖菜也都开始上桌啦！在寒风瑟瑟的冬季里，炖菜是一种最能抵御寒冷的....<p>冬至过后，除了北方，南方大部分地区也都进入了寒冷的气候中，温度骤降，在南方的很多家庭里火锅、炖菜也都开始上桌啦！在寒风瑟瑟的冬季里，炖菜是一种最能抵御寒冷的家常便饭，吃到结束还是热热乎乎的，简单省事又暖身。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比较好（这三样菜煮一锅）(1)" src="/static/upload/image/20231217/9d65ecf082c64a2cb56efe1de10a351c.jpg"/></p><p>每年这个时候，我隔三岔五都会做炖菜吃，各种食材一锅炖，热热乎乎的，简单粗暴又好吃。今天这道“猪肉白菜炖粉条”是我家冬天餐桌上的抢手货，每次炖一锅上桌，吃得连一滴汤都不剩，全家人都喜欢。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比较好（这三样菜煮一锅）(2)" src="/static/upload/image/20231217/58eee37d5ff54a59a1ad6566ac0016c2.jpg"/></p><p>天冷了，用猪肉搭配白菜、粉条一起煮一锅，鲜香入味，驱寒又滋补，营养还便宜！到了寒冬腊月，家家户户都会储备一些大白菜，用白菜腌酸菜、包饺子、做炖菜都非常美味。大白菜不仅脆嫩多汁，香甜可口，而且有润肠补水的作用。冬至过后，天气又干又冷，这个时候我们就要多吃白菜，营养好吃不上火。猪肉、白菜和粉条是绝配，几块钱的成本能炖一锅，口感咸香多汁，爽口不油腻，用汤汁拌饭吃更香，吃完暖暖和和的，特舒服。</p><p>下面给大家分享详细做法，喜欢的朋友快来一起试试吧！</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比较好（这三样菜煮一锅）(3)" src="/static/upload/image/20231217/3e7e81b4e39c488fb0bac5917727d518.jpg"/></p><p><strong>----【猪肉白菜炖粉条】----</strong></p><p><strong>食材：大白菜 五花肉 红薯粉丝1小捆 姜 葱 小米椒 </strong></p><p>1，白菜洗净切成块，五花肉切成薄片，葱切段，姜切沫，小米椒切圈。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比较好（这三样菜煮一锅）(4)" src="/static/upload/image/20231217/b02f43c961774e2c803b15b23eac382f.jpg"/></p><p>2，用温水把红薯粉丝泡软，剪成两段。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比较好（这三样菜煮一锅）(5)" src="/static/upload/image/20231217/952064865d6143e4a1dcc0c679d619fc.jpg"/></p><p>3，热锅放少许油，下入五花肉煸炒至出油，把五花肉里的油脂都煸炒出来，吃起来更香哦！</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比较好（这三样菜煮一锅）(6)" src="/static/upload/image/20231217/16ad25893a824d9ca90e52f567ac2c70.jpg"/></p><p>4，加入姜、小米椒、葱白，炒出香味。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比较好（这三样菜煮一锅）(7)" src="/static/upload/image/20231217/9e66227089d44205aec80bcda2f8c816.jpg"/></p><p>5，加入1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，翻炒均匀。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比较好（这三样菜煮一锅）(8)" src="/static/upload/image/20231217/a28895f1e25f4a068414fda7ae870ff5.jpg"/></p><p>6，加入大白菜，翻炒至白菜脱水变软。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比较好（这三样菜煮一锅）(9)" src="/static/upload/image/20231217/7e2574906e2b4e2cb926b4e7e5c512ff.jpg"/></p><p>7，加入泡好的粉丝，水，少许盐，胡椒粉，炖煮3分钟。（盐只需要一丢丢，因为生抽，老抽，蚝油自带咸味）</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比较好（这三样菜煮一锅）(10)" src="/static/upload/image/20231217/65e9c46815b9402ebbf15b4f83d016e5.jpg"/></p><p>8，香喷喷的猪肉白菜炖粉条就做好了，咸香入味，鲜美多汁，连锅一起端上桌，越吃越暖和。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比较好（这三样菜煮一锅）(11)" src="/static/upload/image/20231217/d646f1e6ca824d22916f55854c0cd1dd.jpg"/></p><p>冬天吃炖锅，打火锅，一款好用的电磁炉家庭必备。自从入手了这款大宇多功能电磁炉，我家的一日三餐都被它承包了，不仅颜值高，功能还特别齐全，煲汤，炖肉，火锅，炒菜，煎炸都可以，发热面积比普通电磁炉大15%，适合各种大小锅具使用，2200w大概率加热，火力均匀，食物爆炒色香味俱全。</p><p></p><p>不仅如此，温控也很方便，9档火力，旋钮加触摸面板，简单方便。今天给家人炖了一锅“猪肉白菜炖粉条”，直接把电磁炉放餐桌上边煮边吃，暖心暖胃，越吃越暖和。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比较好（这三样菜煮一锅）(12)" src="/static/upload/image/20231217/d52f22ee1cbc4003b3252cf50d49f82c.jpg"/></p><p><strong>大家好，我是小鱼私厨，美食领域原创作者，每天分享健康，简单的美食，如果您喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。如果您对我的食谱有不同的看法和建议，记得给我留言哦 ！</strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！