野生干蘑菇怎么做好吃

好吃鲜美的干蘑菇这样做，营养又简单哦

工具/材料

干蘑菇，小白菜，油，辣椒，花椒，盐等

操作方法

• 01

  干蘑菇适量，洗净，备用。

• 02

  新鲜小白菜适量，洗净，切成小块，备用

• 03

  锅中加油，分热时加入辣椒，花椒 姜，老抽，爆炒，加水适量，水开滚时加入干蘑菇，翻炒

• 04

  炒到干蘑菇煮涨时，加入小白菜，翻炒，1分钟后，加盐，味精，炒匀，起锅