自己在家做最好吃红油（教你在家也能轻松做）

<span class="answer">导读</span>大家好，我是小刘，今天分享一下家庭版秘制红油的做法，关注小刘，有更多的家常菜美食供大家参考。说道红油大家都应该知道，一般饭店都是凉菜这块用的比较多，凉拌个猪....<blockquote><p><strong>大家好，我是小刘，今天分享一下家庭版秘制红油的做法，关注小刘，有更多的家常菜美食供大家参考。说道红油大家都应该知道，一般饭店都是凉菜这块用的比较多，凉拌个猪耳等，各种凉菜都可以用的上红油，但是怎么制作红油，又香又红呢，那今天小刘就为大家分享一下我的做法吧。</strong></p><p><img alt="自己在家做最好吃红油（教你在家也能轻松做）(1)" src="/static/upload/image/20231217/9e2dd3cd87144f11b1646ced04f92109.jpg"/></p><blockquote><p>所用食材；</p><p>主料；辣椒面</p><p>辅料；葱 姜 蒜 青椒 芹菜 香菜 洋葱 八角 桂皮 香叶</p><p>调料；食用油 白醋</p><blockquote><p>步骤一；</p><p>我们首先准备的材料有大葱叶子，生姜，青椒一个，洋葱半个，芹菜几根，香菜少许，八角，桂皮，香叶。</p><p><img alt="自己在家做最好吃红油（教你在家也能轻松做）(2)" src="/static/upload/image/20231217/c562408eb94646278c268a590019bc3d.jpg"/></p><blockquote><p>步骤二；</p><p>在准备辣椒面300克左右，倒入盆中，盆中加入适量的白醋，搅拌均匀，这一步的目的是，热油倒入后会激发辣椒的香味，加入一把脱皮白芝麻，拌匀备用。</p><p><img alt="自己在家做最好吃红油（教你在家也能轻松做）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1bd687b48edf4516ae43b56dfd8f366b.jpg"/></p><blockquote><p>步骤三；</p><p>锅中加入食用油，把准备好的大葱等料下入油锅中，开大火烧，把所有食材的香味全部都炸出来炸到油里面，炸制油中的料全部变色，即可捞出。</p><p><img alt="自己在家做最好吃红油（教你在家也能轻松做）(4)" src="/static/upload/image/20231217/bb14438bee8647f692e00ff7fe141ea0.jpg"/></p><blockquote><p>步骤四；</p><p>油温保持5层油温即可，慢慢倒入辣椒面盆中，要一边用筷子搅拌，一边倒油，让辣椒面受热均匀即可。</p><p><img alt="自己在家做最好吃红油（教你在家也能轻松做）(5)" src="/static/upload/image/20231217/467f3fbfdb8e48a0b72343b74c9626d5.jpg"/></p><p><img alt="自己在家做最好吃红油（教你在家也能轻松做）(6)" src="/static/upload/image/20231217/f0d0d37b48d944faa5a4661e15df8cce.jpg"/></p><p><img alt="自己在家做最好吃红油（教你在家也能轻松做）(7)" src="/static/upload/image/20231217/06a9f7c63461425f864ebacf0c8d671f.jpg"/></p><p><strong>好了 家庭版秘制红油就做好了，喜欢吃辣椒的朋友可以在家试试，小刘感谢您的观看，每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注！感谢您的观看。</strong></p></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！