kfc生滚牛肉粥做法（牛肉蛋花粥的做法步骤）

<span class="answer">导读</span>一直很喜欢喝KFC的牛肉蛋花粥，效仿做了N次，味道真心不错，推荐给大家！难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料牛肉适量辅料鸡蛋两个生菜或球生菜适量盐少许....<p><img alt="kfc生滚牛肉粥做法（牛肉蛋花粥的做法步骤）(1)" src="/static/upload/image/20231217/6623731393.jpg"/></p><p>一直很喜欢喝KFC 的牛肉蛋花粥，效仿做了N次，味道真心不错，推荐给大家！ </p><table><tbody><tr><td>难度：配菜(中级) </td><td> 时间：10-30分钟 </td></tr><tr><td><h2>主料</h2></td><td></td></tr><tr><td> 牛肉适量</td><td></td></tr><tr><td><h2>辅料</h2></td><td></td></tr><tr><td> 鸡蛋两个</td><td> 生菜或球生菜适量 </td></tr><tr><td> 盐少许 </td><td> 黑胡椒少许 </td></tr><tr><td> 食用油少许 </td><td></td></tr></tbody></table><p><h2>与KFC媲美~牛肉蛋花粥的做法步骤</h2></p><p><img alt="kfc生滚牛肉粥做法（牛肉蛋花粥的做法步骤）(2)" src="/static/upload/image/20231217/6212122300.jpg"/></p><p>1. 卤牛肉切粒，具体牛肉做法，详见我之前上传的自制卤牛肉做法</p><p><img alt="kfc生滚牛肉粥做法（牛肉蛋花粥的做法步骤）(3)" src="/static/upload/image/20231217/5988710628.jpg"/></p><p>2. 生菜，切丝。</p><p><img alt="kfc生滚牛肉粥做法（牛肉蛋花粥的做法步骤）(4)" src="/static/upload/image/20231217/6286229989.jpg"/></p><p>3. 米洗净，加入一勺油，拌匀，米和水按1比6的比例，用电炖盅煮一锅粥，我一般是晚上预约，第二天早上就好了</p><p><img alt="kfc生滚牛肉粥做法（牛肉蛋花粥的做法步骤）(5)" src="/static/upload/image/20231217/6623833365.jpg"/></p><p>4. 粥倒入锅内，煮开后，</p><p><img alt="kfc生滚牛肉粥做法（牛肉蛋花粥的做法步骤）(6)" src="/static/upload/image/20231217/6567669852.jpg"/></p><p>5. 加入牛肉，生菜，最后淋入鸡蛋液，搅拌均匀，略煮一会。</p><p><img alt="kfc生滚牛肉粥做法（牛肉蛋花粥的做法步骤）(7)" src="/static/upload/image/20231217/5988983233.jpg"/></p><p>6. 最后，加入盐，黑胡椒，鸡精，即可，装碗。</p><p><h2>小贴士</h2></p><p>关于煮粥，最好用砂锅煮，洗好的米，可以用油拌一下，砂锅中水煮开，加入拌好的米，大火煮开，小火焖煮，期间用勺子不停的搅拌，不要盖盖子，这样煮的粥比香浓</p><p>提出问题<h2>关于这道菜的问题</h2></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！