鸭腿怎么烧不腥又好吃

鸭腿可以做啤酒烧鸭腿、红烧鸭腿、糖醋鸭腿等，以啤酒烧鸭腿为例，共分为4个步骤，以下是做啤酒烧鸭腿的详细操作： 操作/步骤 1 鸭腿焯水后捞出 将鸭腿焯水后捞出。 2 鸭腿煸油，加火锅底料 不倒油，鸭腿煸炒至出油，加一点火锅底料，放入葱、姜。 3 加入调料，煮半小时 加啤酒、老抽、生抽、盐适量，盖锅盖煮半小时。 4 收汁，加青红椒翻炒 大火收汁，加入青红椒翻炒即可。 END 总结：以上就是关于鸭腿怎么烧不腥又好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。