经典炸虾仁的做法（好吃到爆的油炸虾仁）

<span class="answer">导读</span>配料4人份150克虾去皮，粗切碎250克普通面粉过筛100克虾米浸泡在水中切碎100克葱切成2厘米的碎片100克豆芽冲洗干净1茶匙发酵粉1茶匙姜黄粉1瓣大蒜....<p>配料</p><p>4人份</p><ul><li>150克虾</li><li>去皮，粗切碎</li><li>250克普通面粉</li><li>过筛</li><li>100克虾米</li><li>浸泡在水中切碎</li><li>100克葱</li><li>切成2厘米的碎片</li><li>100克豆芽</li><li>冲洗干净</li><li>1茶匙发酵粉</li><li>1茶匙姜黄粉</li><li>1瓣大蒜</li><li>剁碎</li><li>1茶匙盐</li><li>½大红辣椒</li><li>去籽，切成薄片</li><li>水</li><li>植物油</li><li>辣椒酱或番茄酱浸泡</li></ul><p><img alt="经典炸虾仁的做法（好吃到爆的油炸虾仁）(1)" src="/static/upload/image/20231217/78793353-5c4b-4951-be43-3ea1afe802a7.jpg"/></p><p>步骤1 - 混合干燥成分</p><ul><li>在一个大的搅拌碗中，加入过筛的普通面粉，1茶匙发酵粉，1茶匙盐，1茶匙姜黄粉和50毫升水。如果混合物太干，每次缓慢加入2茶匙水，直到混合物变稠且没有结块。</li></ul><p><img alt="经典炸虾仁的做法（好吃到爆的油炸虾仁）(2)" src="/static/upload/image/20231217/c1ba5a6bc8814e399708158ed353d3e7.jpg"/></p><p>第2步 - 添加其余成分</p><ul><li>加入切碎的大蒜，切碎的虾米，切成薄片的大红辣椒和切好的葱。把它混合好。</li><li>加入去皮，切碎的虾和豆芽。折叠混合物。</li><li>{tips}您可以用您选择的任何蔬菜替代豆芽</li></ul><p><img alt="经典炸虾仁的做法（好吃到爆的油炸虾仁）(3)" src="/static/upload/image/20231217/143a6dc489e34352a9add26ddd3e4b36.jpg"/></p><p>第3步 - 油炸混合物</p><ul><li>在平底锅中，加热足够的油以进行油炸。慢慢放入1汤匙混合物，炸2分钟或直至变成棕色。从锅中取出并在纸巾衬里的板上排出多余的油。</li><li>为了防止混合物粘在勺子上，将勺子浸入油中，然后舀出混合物</li></ul><p><img alt="经典炸虾仁的做法（好吃到爆的油炸虾仁）(4)" src="/static/upload/image/20231217/8b34da86b1a14c7ea8112b9ab83fc618.jpg"/></p><p>一边配番茄酱或辣椒酱。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！