美食小吃自制简单 甜点（夏季5道好吃的甜点小吃）

<span class="answer">导读</span>甜点小吃一：芒果布丁材料：2个成熟芒果、400毫升牛奶、100克砂糖、3个鸡蛋、1茶匙香草精、1汤匙明胶粉、适量鲜果作装饰步骤：将芒果去皮去核，切成小块备用....<p>甜点小吃一：芒果布丁</p><p><img alt="美食小吃自制简单 甜点（夏季5道好吃的甜点小吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/19611bea35564c31bc7937c86fe58b71.jpg"/></p><p>材料：2个成熟芒果、400毫升牛奶、100克砂糖、3个鸡蛋、1茶匙香草精、1汤匙明胶粉、适量鲜果作装饰</p><p>步骤：</p><ol start="1"><li data-track="4">将芒果去皮去核，切成小块备用。</li><li data-track="5">在锅中加热牛奶，砂糖和香草精，搅拌至砂糖完全溶解。</li><li data-track="6">在另一个碗中，打散鸡蛋，将热牛奶缓缓倒入鸡蛋液中，同时不断搅拌，以免鸡蛋凝固。</li><li data-track="7">将混合液倒回锅中，继续用中小火加热，不断搅拌，直到液体稍微变稠。</li><li data-track="8">将明胶粉加入适量的水中搅拌均匀，加入到牛奶混合液中，继续搅拌均匀。</li><li data-track="9">关火，稍微冷却一下，然后将芒果块放入搅拌机中，搅打成泥状。</li><li data-track="10">将芒果泥加入到牛奶混合液中，搅拌均匀。</li><li data-track="11">将布丁液倒入小杯子或容器中，冷却后放入冰箱冷藏至凝固。</li><li data-track="12">在凝固的布丁表面装饰上鲜果，即可享用。</li></ol><p><img alt="美食小吃自制简单 甜点（夏季5道好吃的甜点小吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/2b5dff845f6c4a40bc96bffaf93af762.jpg"/></p><p>甜点小吃二：糯米团子</p><p>材料：200克糯米粉、100克白糖、适量水、果酱、花生粉、椰丝作馅料和装饰</p><p>步骤：</p><ol start="1"><li data-track="16">将糯米粉和白糖放入一个大碗中，逐渐加入适量的水，边加水边搅拌，直到形成面团。</li><li data-track="17">将面团揉成光滑的球状。</li><li data-track="18">将面团分割成小块，将果酱或其他馅料放在中间，用手慢慢包裹成团子状。</li><li data-track="19">将包好馅料的团子放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，或直到团子变得透明熟透。</li><li data-track="20">取出蒸好的糯米团子，滚动在花生粉或椰丝中，均匀地裹上一层外衣。</li><li data-track="21">将糯米团子装入小纸杯或盘子中，可以直接食用或冷藏后食用。</li></ol><p>甜点小吃三：凉粉</p><p>材料：60克芡粉（或其他凉粉粉末）、500毫升水、50克砂糖、适量水果、果酱或蜜糖作为装饰</p><p>步骤：</p><ol start="1"><li data-track="25">在一个小碗中，将芡粉和砂糖混合均匀。</li><li data-track="26">在锅中加热500毫升水至沸腾。</li><li data-track="27">将混合好的芡粉和砂糖倒入锅中，用中小火搅拌均匀，煮至粉浆变得透明并变稠。</li><li data-track="28">将煮好的粉浆倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏至凝固。</li><li data-track="29">将凝固的凉粉切成小块或条状，装入碗中。</li><li data-track="30">可以在凉粉上加入水果、果酱或蜜糖作为装饰。</li></ol><p><img alt="美食小吃自制简单 甜点（夏季5道好吃的甜点小吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/8dd371b1eb874d7c97e2557fed412692.jpg"/></p><p>甜点小吃四：芒果冰淇淋</p><p>材料：2个成熟芒果、300毫升鲜奶、100克砂糖、200毫升淡奶油、1茶匙柠檬汁</p><p>步骤：</p><ol start="1"><li data-track="34">将芒果去皮去核，切成小块。</li><li data-track="35">在搅拌机中将芒果块打成泥状。</li><li data-track="36">在一个大碗中，混合鲜奶和砂糖，搅拌均匀至糖溶解。</li><li data-track="37">加入淡奶油和柠檬汁，继续搅拌均匀。</li><li data-track="38">将芒果泥加入奶油混合物中，搅拌均匀。</li><li data-track="39">将混合好的冰淇淋液倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明操作，制作出芒果冰淇淋。</li><li data-track="40">将制作好的芒果冰淇淋装入容器中，放入冰箱冷冻几个小时，直到冰淇淋凝固。</li><li data-track="41">取出冰箱中的芒果冰淇淋，用冰淇淋勺舀入碗中，即可享用。</li></ol><p><img alt="美食小吃自制简单 甜点（夏季5道好吃的甜点小吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/f4ac5809b1e749cf918bb91fc53d4e58.jpg"/></p><p>甜点小吃五：红豆沙</p><p>材料：200克红豆、100克糖、适量水、适量椰浆或椰丝作为装饰</p><p>步骤：</p><ol start="1"><li data-track="45">将红豆放入一个大碗中，加入足够的水浸泡6-8小时，或过夜。</li><li data-track="46">在一个锅中，加入红豆和适量的水，煮沸后转小火煮30-40分钟，或直到红豆变得烂熟。</li><li data-track="47">将煮好的红豆放入搅拌机中，搅打成红豆泥状。</li><li data-track="48">将红豆泥倒回锅中，加入糖，用中小火继续煮炒，直到糖溶解并和红豆充分混合。</li><li data-track="49">关火，稍微冷却一下，然后将红豆沙装入小碗或杯子中。</li><li data-track="50">可以在红豆沙上撒上椰浆或椰丝作为装饰。</li></ol><p>这些夏季甜点小吃可以为您带来清凉和满足的味蕾享受。希望您喜欢这些美味的甜点！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！