香椿芽拌豆腐的正确做法(大厨教我的香椿拌豆腐的做法)
发布时间:2023-12-17阅读(10)
<span class="answer">导读</span>,今天小编就来聊一聊关于香椿芽拌豆腐的正确做法?接下来我们就一起去研究一下吧!香椿芽拌豆腐的正确做法豆腐切小块烧开水,加入盐放入豆腐汆烫熟捞起,沥干水分凉拌....<p>,今天小编就来聊一聊关于香椿芽拌豆腐的正确做法?接下来我们就一起去研究一下吧!</p><img alt="香椿芽拌豆腐的正确做法(大厨教我的香椿拌豆腐的做法)" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/917370906.jpg"/><p>香椿芽拌豆腐的正确做法</p>豆腐切小块烧开水,加入盐放入豆腐汆烫熟捞起,沥干水分凉拌料:香油、白胡椒粉、鱼露、盐、糖、自制豆豉辣椒酱加入沥干水分的豆腐此时处理香椿盐油水烧开加入香椿汆烫一分钟左右,颜色有紫红变成翠绿后捞起放凉水浸泡,去头去硬杆后切碎,加入豆腐上搅拌均匀,腌制十分钟倒入碗里,压实,排出多余水分碟子反扣在碗里倒过来就是很棒的凉菜摆盘可以准备开吃了相当下饭,
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