舌尖上的邢台十大美食（邢台必吃的6大美食小吃）

<span class="answer">导读</span>有人说，唯有美食与爱不可辜负，小编深以为然！邢台的美食绝对当得起这样的评价！我们一起来了解一下吧！1.焖饼焖饼，据称源自河北邢台地区巨鹿县，对于巨鹿当地人来....<p>有人说，唯有美食与爱不可辜负，小编深以为然！邢台的美食绝对当得起这样的评价！我们一起来了解一下吧！</p><p>1.焖饼</p><p>焖饼，据称源自河北邢台地区巨鹿县，对于巨鹿当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一，是当地人喜爱的主食之一。焖饼是我国北方小麦主产区的特色食品之一，是鲁菜的经典名吃。</p><p>源自山东、河北一带华北平原地区，焖饼是采取焖的工艺，对烙饼丝进行烹饪的美食，对于当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一，是当地人喜爱的主食之一。</p><p><img alt="舌尖上的邢台十大美食（邢台必吃的6大美食小吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/00b224ed863e431bb6de176d8040600f.jpg"/></p><p>2.任县老炒肉</p><p>任县的吃食儿不多，但老炒肉很出名。本地人爱吃，外地人也慕名来品尝。何谓老炒肉？老式炒肉之称也。</p><p>原因之一是其做法近百年一贯制；再者，其味浓、色重、酱香，相对于现在以清淡为主的菜，称为老式也不为过。</p><p><img alt="舌尖上的邢台十大美食（邢台必吃的6大美食小吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/6990087139894ebaaa18e6297fc36bba.jpg"/></p><p>3.清河八大碗</p><p>在我国民间，每逢喜事节日宴宾会客。最是讲究用八仙桌上八大碗，八荤一素。而八仙桌与八大碗的由来，传说与蓬莱八仙有关。</p><p>相传八仙过海时无意惹怒龙王，东海龙王便与之交战起来。因两边实力相当而久战难胜，劳累疲惫，退踞海滩稍憩，颇觉腹中空空，荒无人烟。</p><p><img alt="舌尖上的邢台十大美食（邢台必吃的6大美食小吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/861f756d48a84cd6bcd90268851c2361.jpg"/></p><p>4.武氏烧饼</p><p>武氏烧饼，始源于北宋景佑年间，始称“炊饼”后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》、两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。</p><p>多年来，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之拥有独特的油而不腻，口感柔和，入口即融，鲜香可口。</p><p><img alt="舌尖上的邢台十大美食（邢台必吃的6大美食小吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/408dca616ab249d794b5d0532e4a6584.jpg"/></p><p>5.南宫熏菜</p><p>南宫熏菜，起源于邢台南宫市，是当地人喜爱的小吃。</p><p>南宫熏菜选用优质猪肉，并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆淀粉、姜丝和小磨香油，搅拌成粥状，灌入肠衣。之后，用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色，外皮再抹上香油，吃起来清香而没有腥味。</p><p><img alt="舌尖上的邢台十大美食（邢台必吃的6大美食小吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/2c0a7b4dbb6c45e9a0eb313769fe289f.jpg"/></p><p>6.威县火烧</p><p>“威县火烧”以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。 融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧。</p><p>烧饼的历史是相当悠久的，早在唐朝就有记载说：“胡饼、饆饠等为胡食，自西域传入。”</p><p><img alt="舌尖上的邢台十大美食（邢台必吃的6大美食小吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/f172e8bf00e5418886b23ce381e1e159.jpg"/></p><p>如果你觉得邢台的这6种美食还不错，欢迎分享给更多的人，让他们也和你一起流口水哦！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！