菜咸了加什么可以变淡

1、放入一些白醋，可让咸味减少。

2、可适量加入一些白糖，可以溶解过多的盐。

3、将土豆切成片状放入锅内，一起再炒几分钟即可。

4、可以使用掺有白酒的水浸泡，去咸效果很明显。

5、可以再加点菜进去，一起炒即可。