有趣生活

当前位置:首页>美食>最好吃的网红奶枣(这个奶枣到底有多好吃)

最好吃的网红奶枣(这个奶枣到底有多好吃)

发布时间:2023-12-17阅读(13)

<span class="answer">导读</span>最近有没有被奶枣刷屏啊?听说火到排队都买不到?经常出现在我的首页,想忽略它都不行。很好奇究竟有多好吃,就复刻了一版,食材挺简单的,做起来也很快手。红枣塞入坚....<p>最近有没有被<strong>奶枣</strong>刷屏啊?听说火到排队都买不到?经常出现在我的首页,想忽略它都不行。很好奇究竟有多好吃,就复刻了一版,食材挺简单的,做起来也很快手。红枣塞入坚果后用炒雪花酥的手法给它们裹上外衣,撒上奶粉,咬一口嘎嘣脆,奶香融合着枣子的甜蜜,一口一个停不下来!</p><p><img alt="最好吃的网红奶枣(这个奶枣到底有多好吃)(1)" src="/static/upload/image/20231217/8954482da33646c6bdf4937bc6ee0cf6.jpg"/></p><p>就是一次别做多了,<strong>红枣和棉花糖</strong>都是甜甜的东西,吃多了会腻的。作为这道甜品的灵魂,选棉花糖非常关键,红枣是甜的,如果再用甜齁的棉花糖,就会甜到怀疑人生。所以小姿建议用木糖醇棉花糖,直接当零食吃也没负担!</p><p><img alt="最好吃的网红奶枣(这个奶枣到底有多好吃)(2)" src="/static/upload/image/20231217/8c1281bfc51e4b85a74a969a7901c342.jpg"/></p><p>刚做好的奶枣,外面有<strong>拉丝的外皮,软甜的红枣,香脆的坚果</strong>。即使没有经验的小白,也能轻松上手。冬天快到了,红枣的春天却来了,大家趁着休息时间在家做上一盘吧!</p><p><img alt="最好吃的网红奶枣(这个奶枣到底有多好吃)(3)" src="/static/upload/image/20231217/96f9bb76078b438b87ac6a0d4e1f2875.jpg"/></p><strong>食材</strong><p>红枣100g、黄油10g、棉花糖100g、奶粉30g、腰果20个</p><p><img alt="最好吃的网红奶枣(这个奶枣到底有多好吃)(4)" src="/static/upload/image/20231217/0d434539b78442bc8bf037a6ed3a10b2.jpg"/></p><strong>做法</strong><p>1.红枣洗干净,晾干多余水分,用吸管去核,把坚果塞进去,什么坚果都可以,我用的是炭烧口味的腰果</p><p><img alt="最好吃的网红奶枣(这个奶枣到底有多好吃)(5)" src="/static/upload/image/20231217/2f93bd5d8f0244ca9b0e1fac0be913ba.jpg"/></p><p>2.黄油倒入锅中,小火加热至融化,再倒入棉花糖,炒至融化</p><p><img alt="最好吃的网红奶枣(这个奶枣到底有多好吃)(6)" src="/static/upload/image/20231217/7687c8ea045043188108cf46374b9f4b.jpg"/></p><p>3.加奶粉继续搅拌,直到奶粉全部融入棉花糖里</p><p><img alt="最好吃的网红奶枣(这个奶枣到底有多好吃)(7)" src="/static/upload/image/20231217/97065bb60441422abd6f54b03b292f2d.jpg"/></p><p>4.倒入大枣翻炒,让所有枣的外面都裹上棉花糖</p><p><img alt="最好吃的网红奶枣(这个奶枣到底有多好吃)(8)" src="/static/upload/image/20231217/cadb869e63bd4cf98a071b60de621716.jpg"/></p><p>5.趁热把枣一颗一颗拽下来,整理一下,放进装着奶粉的盘子里,让枣子表面裹上奶粉即可</p><p><img alt="最好吃的网红奶枣(这个奶枣到底有多好吃)(9)" src="/static/upload/image/20231217/c5a4e2122e9d412783c600520fed0058.jpg"/></p><p>网红小奶枣就做好了,是不是很简单。每一颗枣子都包裹着奶粉,外层奶香浓郁,中间红枣的香甜,最里面是坚果的酥香,越吃越带劲。</p><p><img alt="最好吃的网红奶枣(这个奶枣到底有多好吃)(10)" src="/static/upload/image/20231217/00e683043d90411abbfc0df554dee7e9.jpg"/></p><strong>小贴士</strong><p>1.全程小火加热,腰果也可换成换成其他坚果</p><p>2.奶枣可密封保存,包装起来,送人也挺好看的 </p><p>3.建议买去核大红枣,坚果如果是生的,烤箱上下火180度烤15分钟就熟了 </p><p>4.棉花糖炒的时间不要太长,否则体积变小,不好裹红枣。</p><p> 5.搓枣的速度要快点,凉了不好搓。 </p><p>6.搓好的奶枣蘸满奶粉,不然会粘到一起的。</p><p>7.红枣清洗干净,有时间的话,可以风干,来不及就用厨房纸擦干,红枣的个头不建议太大也不要太小,中等个头最合适。 </p><p>8.去枣核是个细致活,可以用不锈钢的吸管,也可以用去核的工具</p><p>9.最好的用不粘锅,炒起来方便还不容易粘锅,不浪费食材。</p><p>我是小姿,多平台认证原创美食作者;每日更新各种美食做法,想看什么好吃的,就在评论区给小姿留言呦,图文原创,严禁其他媒体私自搬运,必定维权到底!</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

欢迎分享转载→http://www.youqulife.com/read-13856.html

Copyright © 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图HTML地图XML地图