自制美食酿皮子（美食介绍--酿皮子）

<span class="answer">导读</span>简介酿皮子，是回族独特的风味小吃之一，这种小吃味美爽口。经济实惠，既有菜又有饭。同时，又是“快餐”，只要到酿皮子的摊上去，一、二分种即可到口，所以受到群众的....<p><img alt="自制美食酿皮子（美食介绍--酿皮子）(1)" src="/static/upload/image/20231217/43faf49975bd43ac9da0080ae97f51b9.jpg"/></p><h2>简介</h2><p>酿皮子，是回族独特的风味小吃之一，这种小吃味美爽口。经济实惠，既有菜又有饭。同时，又是“快餐”，只要到酿皮子的摊上去，一、二分种即可到口，所以受到群众的喜爱。食用时，要将涮好的一张张酿皮子切成细条，上面再放上几块蒸熟的，切成薄片的面精，浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等佐料，其色悦目，香味诱人，在炎热的夏季，若能吃一盘酿皮子，顿时倍感凉爽提神，食欲大增。酿皮子一年四季都有出售，其特点是色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳．【香哈网】</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！