土豆烧四季豆的做法

土豆烧四季豆是我们常吃的家常菜，土豆可以作为主食，也可以做菜，四季豆有开胃的作用，两种食材搭配，既有营养，有非常的下饭，下面小编给大家介绍土豆烧四季豆的做法

工具/材料

土豆 四季豆 大蒜 酱油 盐

操作方法

• 01

  把土豆去皮，然后洗干净切成大小差不多的滚刀块，再用水冲洗一下

• 02

  四季洗干净后，撕筋掰成段，大蒜去皮洗干净切末

• 03

  锅烧热，加入适量油，油热后下入蒜末和四季豆翻炒，炒至豆角断生

• 04

  把土豆块下入锅中翻炒，炒至土豆块断生，然后加适量酱油和盐炒匀后，再加入半碗水焖烧5分钟

• 05

  最后大火翻炒收汁，尝一下，土豆和豆角熟了后，就可以出锅啦