炸牛肉的正宗做法大全（干炸牛肉做法及教程）

<span class="answer">导读</span>干炸牛肉教程干炸牛肉是一道吃饭，喝酒都比较好吃的菜下面我把做法写下来，第一步：选用上等的牛里脊，或者牛外脊(这样的肉里面都是瘦肉，没有肉筋)第二步：把牛肉去....<p><img alt="炸牛肉的正宗做法大全（干炸牛肉做法及教程）(1)" src="/static/upload/image/20231217/8ceff481-fcab-47f1-9590-c1678a400e34.jpg"/></p><p>干炸牛肉教程</p><p>干炸牛肉是一道吃饭，喝酒都比较好吃的菜</p><p>下面我把做法写下来，</p><p>第一步：</p><p>选用上等的牛里脊，或者牛外脊</p><p>(这样的肉里面都是瘦肉，没有肉筋)</p><p>第二步：</p><p>把牛肉去掉外面的筋皮，切成片，</p><p>第三步：</p><p>把切好的牛肉，放点葱，姜，料酒，盐，味精，抓匀，打入一个鸡蛋清，拌匀，腌五分钟</p><p>第四步：</p><p>锅里放入色拉油，烧至七层热。</p><p>把腌好的牛肉裹上干淀粉，一片一片放进油锅，渣至金光，</p><p>捞出来控油，装盘。</p><p>一盘干炸牛肉就做好了</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！