如何做山药胡萝卜糕？

山药胡萝卜糕是一种很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做山药胡萝卜糕才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！

工具/材料

食材：胡萝卜一根，山药180克。玉米淀粉100克，白糖5克，鸡蛋两枚。

操作方法

• 01

  首先将山药去皮上锅蒸熟，捣成泥，如下图所示。小贴士：大家在去山药皮的时候一定要带上手套。

• 02

  然后把胡萝卜去皮切成段，并用模具按出花，如下图所示。

• 03

  接着将鸡蛋打散，加入白糖和玉米淀粉，搅拌均匀，如下图所示。

• 04

  然后把山药泥倒进去，搅拌均匀，如下图所示。

• 05

  接着把胡萝卜花按进去，盖上保鲜膜，上锅蒸30分钟，如下图所示。

• 06

  然后把蒸好的山药萝卜糕切出我们喜欢的形状就可以了。

• 07

  一道美味可口的山药和萝卜糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。