颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）

<span class="answer">导读</span>想让生活有质感，让日子过得有滋味，并不需要多么繁复的仪式。一口简单的食物，有时候就能够满足我们的身心所需。食物也在这样的创新之下，跨越了餐桌的局限，成为了一....<p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2e6f137f41a448d9816784e3632861f6.jpg"/></p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/b88b34af395e47528e6cccfe11f96a85.jpg"/></p><p>想让生活有质感，让日子过得有滋味，并不需要多么繁复的仪式。一口简单的食物，有时候就能够满足我们的身心所需。</p><p>食物也在这样的创新之下，跨越了餐桌的局限，成为了一种表达和创造的媒介。而这一道道别具匠心的菜品，承载的既是文化的结晶，也有我们最渴望留住的人间烟火气。</p><p><strong>众开心老四方拉面</strong></p><p>市北区延安三路</p><p>都说，一碗面到底好吃不好吃，功夫全体现在做拉面的师傅身上。面条下锅，沸水煮上几分钟，漏勺下锅捞起面条颠两下，接着面就入了碗里，面的味道真的很好！</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/025647dc72a743d19845b50c2031d279.jpg"/></p><p>这不光是调料和配菜的问题，还有面本身更好吃的原因，满满一大碗，吃完觉得好撑，可是根本停不下来。</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/bda3af23bfd6435aaa5e34f713eee40f.jpg"/></p><p>以牛肉与面条为主料，口感润滑，牛肉的鲜香与面条的劲道令人回味满满，几大块牛肉再加上一碗劲道的手拉面，身为面食星人和食肉兽的小编，看到这一碗面的时候，感受到了双倍快乐。</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/f1bd179ce69b4c5081612ddc06b81c34.jpg"/></p><p>吃面先喝汤，啜一口热乎滚烫的清汤很暖胃，夹一块劲道鲜香的牛肉吃一口很满足，面一端上桌就要趁热吃，这样口感才好。每根面条都具有弹性，一筷子捞起来能感受到面条的弹性与筋道。</p><p><strong>彪仔鸭·北京烤鸭</strong></p><p>市南区新田路46号</p><p>店内整体风格简约而不简单，干净整结，没有油腻感。店家注重匠心品质，保持初心成就新鲜美味，只为带给大家舌尖上的盛宴。</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/445e55b8b52c430c8ad65bf9b596c31c.jpg"/></p><p>可爱的鸭鸭随处可见，不仅是墙上的手绘，还有桌上的小摆件，就连店里的主色调都是暖黄色，让人感觉十分温馨。</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(7)" src="/static/upload/image/20231217/8d264670746743228c05f569992e2e3a.jpg"/></p><p>彪仔鸭选用农家饲养鸭子，鸭肉口感更加紧实，肉质鲜美，营养价值高，很大程度上让鸭肉的鲜美得到发挥。</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(8)" src="/static/upload/image/20231217/207c680ee0894ba995fe310d2f7ddbb6.jpg"/></p><p>一盘看似简单的姜母鸭，一点也不简单！从优质鸭肉挑选到汤汁调配，再到配料的选择，都是经过用心的制作，采用特有的工艺制作而成。</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(9)" src="/static/upload/image/20231217/14e2932ce8bb440bb4f7da0dbd03dd74.jpg"/></p><p>数十种香辛料的精准配比，制作的火候与时间也细心把控，让每一口鸭肉都带有醇厚的姜香，微甜的口感，鲜香回味，还有浓郁的姜味，嗦一口入魂，吃完还不忘舔舔手指头！</p><p><strong>赤木和牛寿喜烧</strong></p><p>崂山区秦岭路18号</p><p>木质感的桌椅与这氛围很搭调，有日剧里深夜食堂的感觉了。三两杯清酒、寿喜锅齐齐上桌，这里，就是深夜灵魂的安放处~</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(10)" src="/static/upload/image/20231217/5cd0acf3612d42739d8a07a94d5b368c.jpg"/></p><p>这里有地道的关西风味的寿喜锅，鲜甜咸香，汤浓味香，分分钟变身为日剧主角。当然啦，这里还有经过长时间炖煮的花胶鸡汤锅，每一口浓汤都是滋补~麻辣重度爱好者不能错过的川香麻辣锅，还有香浓养颜的番茄锅......6选2双拼锅底，让你同时品味两种滋味~</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(11)" src="/static/upload/image/20231217/c4b0755ff4e043efb929f73d1ccede7a.jpg"/></p><p>M6澳洲和牛略微涮上5-8秒，牛肉每一丝纤维都饱饱喝足汤汁，入口是肥美柔嫩的口感。牛肉的奶香和酱汁甜甜的香气打个配合，简直人间作弊器！</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(12)" src="/static/upload/image/20231217/914aa6ba8390491287509a8c4df69ada.jpg"/></p><p>看这迷人的纹理走向，看这鲜艳的色泽，不愧是新鲜的黑毛卡卢比！待牛肉褪去红色，裹上鸡蛋液，入口滑嫩又鲜美！</p><p><strong>龚老四铜锅涮肉</strong></p><p>市南区江西路29号</p><p>铜锅涮肉的锅底，“清水一盏，葱姜二三”是特色，但是这次为你带来不一样的锅底，四爷鸳鸯锅（豆花、牛油），满足不同的口味，豆花锅的汤很好喝，清淡又不失鲜美~</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(13)" src="/static/upload/image/20231217/31b24cd0215d4933a6b621c5bf8d6fd8.jpg"/></p><p>铜锅涮肉，“铜锅”自然是显著标志，之所以铝锅铁锅都靠边儿站，那是因为铜锅导热快，水开了才能涮，要不然就成煮羊肉了。羊肉是他家的一大特色，瘦肉多脂肪少，被切成片状层叠在一起，新鲜程度肉眼可见，直直地勾着人的食欲。</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(14)" src="/static/upload/image/20231217/aec7f67ab1664de8b69ce1b5e51407c0.jpg"/></p><p>鲜嫩的羊肉稍涮几秒，变色即能吃，就算时间稍微久了点，依旧紧实而不柴，吃进嘴里还略带奶香味，回味悠长，就算一个人干掉整盘也是分分钟的事。</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(15)" src="/static/upload/image/20231217/7d3f5071da42432b86daec0a9b9c6ecb.jpg"/></p><p>粉嫩的羊肉肉质分明层次清晰，下锅涮后也不会散开。口感层次也很丰富。蘸上麻酱，醇香滋味简直绝了肥牛红白相间卖相十足，放进翻滚的锅里涮几涮，脂肪迅速化开，包裹嫩肉入口即化，浓浓肉香萦绕口中。</p><p><strong>END</strong></p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(16)" src="/static/upload/image/20231217/f2cee0831b514ca488094cdf786e2490.jpg"/></p><p>采编、设计 | 宋涛 宿万里 张前审核 | 李雅娟</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(17)" src="/static/upload/image/20231217/4239900459b746bb801cb7748f4f4271.jpg"/></p><p>丨声明：图片来源自大众点评、小红书、青岛TV，版权归原作者所有，如果分享内容侵犯您的版权或者所标来源非第一原创，请及时联系小编，我们会第一时间做出处理。</p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(18)" src="/static/upload/image/20231217/450a207a17714177a3e07fb153e710ee.jpg"/></p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(19)" src="/static/upload/image/20231217/c1e9db94602f42bcad9753fcf4091fd0.jpg"/></p><p><img alt="颜值与美味并存的美食你学会了吗（舌尖上的青岛这么多的美食看完口水都流了）(20)" src="/static/upload/image/20231217/5db818264a1d44848872f9832539ca74.jpg"/></p><p>分享 收藏 点赞</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！