小米蒸五花肉好吃有诀窍吗（小米蒸五花肉好吃有诀窍）

<span class="answer">导读</span>说到猪肉呢，便宜的时候，相信大家都经常吃，如今猪肉价格水涨船高，因此呢，在吃猪肉的时候，可能会觉得猪肉比原来好吃了。其实啊，都一样，因为价格贵，吃得少，所以....<p><br/></p><p><img alt="小米蒸五花肉好吃有诀窍吗（小米蒸五花肉好吃有诀窍）(1)" src="/static/upload/image/20231217/6d22debbc7194e529d5cad5ee250cc05.jpg"/></p><p>说到猪肉呢，便宜的时候，相信大家都经常吃，如今猪肉价格水涨船高，因此呢，在吃猪肉的时候，可能会觉得猪肉比原来好吃了。其实啊，都一样，因为价格贵，吃得少，所以才会觉得更好吃了！猪肉是常见的食材，所以吃法很多，不知道大家都喜欢怎么做来吃呢？在广东，有种吃法叫蒸，蒸可以保证食材的营养不流失，蒸虽然看起来简单，但如果你味道搭配得好，一样能做出各种不一样的美味佳肴！这期的美食教程呢，天健美食坊，就准备给大家分享一个【小米蒸五花肉】的做法，喜欢吃猪肉的朋友们，就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！</p><p><img alt="小米蒸五花肉好吃有诀窍吗（小米蒸五花肉好吃有诀窍）(2)" src="/static/upload/image/20231217/a897cd655f23483a9d232b5f46b9c7e5.jpg"/></p><p>在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：五花肉600克，小葱2根，生姜1块，小米50克，食盐半茶匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，胡椒粉半茶匙</p><p><img alt="小米蒸五花肉好吃有诀窍吗（小米蒸五花肉好吃有诀窍）(3)" src="/static/upload/image/20231217/4bc1cfe8656141b1a55d25b8e8192496.jpg"/></p><p>第一步：将小米倒入汤盆中，提前2个小时，用清水泡着。接着将五花肉切成约2毫米厚的肉片，放入汤盆里面，再将生姜切片，跟肉放一起，小葱对半切开，葱绿切成葱花装盘备用，葱白切段跟肉放一起，再加入半茶匙食盐，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙生抽，加入半茶匙胡椒粉，再用干净的小手抓匀，盖上保鲜膜腌制半小时，腌入底味！</p><p><img alt="小米蒸五花肉好吃有诀窍吗（小米蒸五花肉好吃有诀窍）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9bb5485ee79041f89bac6af6d114a75f.jpg"/></p><p>第二步：等五花肉腌制好之后，揭开保鲜膜，然后将泡发好的小米沥干水分，跟五花肉放在一起，再次用干净的小手抓匀，让每块五花肉都裹上小米，抓匀之后转移到一个又大又薄的盘子里面，摆放整齐.</p><p><img alt="小米蒸五花肉好吃有诀窍吗（小米蒸五花肉好吃有诀窍）(5)" src="/static/upload/image/20231217/f4052cd8f5f346d08ddec73805211d84.jpg"/></p><p>第三步：等肉都摆好之后，起蒸锅，蒸锅上汽之后，将整盘肉放入锅中，盖上锅盖，大火蒸45分钟，将五花肉彻底蒸至软熟！出锅之后撒上葱花，就可以上桌啦！</p><p><img alt="小米蒸五花肉好吃有诀窍吗（小米蒸五花肉好吃有诀窍）(6)" src="/static/upload/image/20231217/6bba3ce7e8734c169518957a18e87ff5.jpg"/></p><p>这样一道简单美味，好吃又下饭的【小米蒸肉】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！</p><p><img alt="小米蒸五花肉好吃有诀窍吗（小米蒸五花肉好吃有诀窍）(7)" src="/static/upload/image/20231217/b19adc23a51f40deb0bc759fd65ef214.jpg"/></p><p>好啦，朋友们！这期的美食教程【小米蒸肉】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！</p><p>我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！