草莓挤烂了怎么办

视情况而定。刚挤烂的草莓，用刀将挤烂处削掉，可做成草莓奶昔。处理干净的草莓和牛奶一同放入搅拌机里，高速搅打40秒，倒入杯中即可。若草莓烂的地方太多，则不可食用。草莓是一个聚合果，主要食用的部位是膨大的花托。其表皮细胞的角质层很薄，并且细胞粘连松散，很易因外力破裂。草莓很易变质，因此不适合一次性购买太多。