这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）

<span class="answer">导读</span>夏季的时候，人们吃什么都觉得无味；而秋季的时候，人是需要开胃的，所以一道不错的开胃菜怎么能少呢?今天就跟您分享一道家常辣子鸡的做法，下酒，越吃越香，一起来看....<p>　　夏季的时候，人们吃什么都觉得无味；而秋季的时候，人是需要开胃的，所以一道不错的开胃菜怎么能少呢?今天就跟您分享一道家常辣子鸡的做法，下酒，越吃越香，一起来看看是怎么做的吧!</p><p>　　用料：</p><p>　　鸡腿，干辣椒，小葱，白芝麻，生姜，生抽，盐，糖，料酒，油;</p><p>　　做法：</p><p>　　1、鸡腿用水冲洗干净表皮，用刀斩成小块，放入大碗中。</p><p><img alt="这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）(1)" src="/static/upload/image/20231217/6fed83dc02a34316b8f7b94477cad9fb.jpg"/></p><p><img alt="这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）(2)" src="/static/upload/image/20231217/4d8d1f75366548dd961331245bea54d1.jpg"/></p><p><img alt="这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）(3)" src="/static/upload/image/20231217/47dddd6ab53947dfaf0715b2724033ab.jpg"/></p><p>　　2、往鸡腿碗中加入生抽、盐、糖、生姜片、料酒调味去腥，抓拌均匀，腌制片刻。</p><p><img alt="这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）(4)" src="/static/upload/image/20231217/8a0237cdd2ac44588522fcee54d53047.jpg"/></p><p>　　3、干辣椒洗净后，用刀给它剁成小一点的段，或者用剪刀剪也是可以的，您要是怕麻烦，也有现成的辣椒段买。</p><p><img alt="这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）(5)" src="/static/upload/image/20231217/64adac72110b439699376db26c25171a.jpg"/></p><p>　　4、锅内倒油，倒入鸡腿炸制，炸到鸡腿表皮变黄捞出，锅内的油继续加热，再给鸡腿倒入锅内复炸一遍，炸到鸡腿肉焦黄焦黄的就可以出锅了。</p><p><img alt="这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）(6)" src="/static/upload/image/20231217/aca0821c7f79419882a1be19c7bce971.jpg"/></p><p><img alt="这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）(7)" src="/static/upload/image/20231217/be829d326f684833801f3def26b9ba79.jpg"/></p><p><img alt="这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）(8)" src="/static/upload/image/20231217/bfe5207fbd134bbdbb2adbea4016b577.jpg"/></p><p><img alt="这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）(9)" src="/static/upload/image/20231217/b45cb793ef8241f5a853cbb712e42e62.jpg"/></p><p>　　5、另取一口锅，加少许的油，放入辣椒段炒香，把炸好的鸡肉倒入锅内翻炒，撒上一点花椒面，就可以出锅了，撒上一点白芝麻和小葱末就可以出锅了。</p><p><img alt="这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）(10)" src="/static/upload/image/20231217/f4f5ca84df3646778e890842ad29150e.jpg"/></p><p><img alt="这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）(11)" src="/static/upload/image/20231217/8b4c5d08cdf9489fba4438925db5ed59.jpg"/></p><p><img alt="这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）(12)" src="/static/upload/image/20231217/af0642254ee34fbeadbb65facace129a.jpg"/></p><p><img alt="这才是鸡肉下饭的最好做法（遇到这鸡腿别手软）(13)" src="/static/upload/image/20231217/ff5e9beee86746f4898e325152a83538.jpg"/></p><p>　　这道辣子鸡子就做好了，是不是特别的简单呢?吃起来干香有嚼劲儿，麻麻辣辣的，开胃又下酒，喜欢的朋友一定不要错过哦!</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！