用豆浆机做豆腐脑的做法

怎样用豆浆机做豆腐脑呢？今天小编为大家讲解一下。

操作方法

• 01

  取一小杯黄豆，用清水将其泡开，如图所示。

• 02

  将黄豆加入豆浆机，加入适量的清水，打成豆浆，如图所示。

• 03

  打出豆浆后，将其过滤一下，去掉豆渣，如图所示。

• 04

  将过滤好的豆浆在锅里面煮开，冷却至八十摄氏度，如图所示。

• 05

  取适量的葡萄糖酸内酯，将其用温水冲开，如图所示。

• 06

  将冲好的葡萄糖酸内酯倒入容器中，把豆浆倒入锅里面将其混合均匀，放置二十分钟即可。

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