葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）

<span class="answer">导读</span>人间烟火味，最抚凡人心！你好！我是莉莉，爱生活，爱美食，分享原创美食及个人成长干货，做最好的自己[玫瑰]你喜欢吃花卷吗？花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种....<p>人间烟火味，最抚凡人心！你好！我是莉莉，爱生活，爱美食，分享原创美食及个人成长干货，做最好的自己[玫瑰]</p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(1)" src="/static/upload/image/20231217/3bc99d6149494a60941add894847ddfc.jpg"/></p><p> 你喜欢吃花卷吗？花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。今天分享葱油花卷的做法。</p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e3148fd431464abaaf3bf960fc18e5d2.jpg"/></p><p>制作方法</p><p>主要食材：面粉、酵母粉、温水、葱油、小香葱</p><p>3克酵母粉提前用160克左右的温水化开，加入300克面粉中。先搅拌成小面絮，再揉成光滑的面团让它醒发，现在夏天的话半个小时就发好了，冬天时间长些，差不多要两个小时。</p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(3)" src="/static/upload/image/20231217/4238fc8dc5c647a8a99d5148a203321a.jpg"/></p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(4)" src="/static/upload/image/20231217/7f437ba617de4a22b52ce066b0dfb9cb.jpg"/></p><p> 面团醒发的过程中呢，咱们来切点小葱花，切好后放到碗里面，撒一点盐，来一勺十三香，再来两勺秘制葱油，其实就是油烧热放入葱炸制后留下的油啦，搅拌一下，非常的香，浓浓的葱油香味。</p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(5)" src="/static/upload/image/20231217/9785dbd26d3248509a8f446120c970f8.jpg"/></p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(6)" src="/static/upload/image/20231217/78bcd1002f264c9bad977531120cabd7.jpg"/></p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(7)" src="/static/upload/image/20231217/8e0e1074545c4e309f4df7df711b5e53.jpg"/></p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(8)" src="/static/upload/image/20231217/2e5e1eff7e694ca28248b039cf31aaed.jpg"/></p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(9)" src="/static/upload/image/20231217/53ede192b22848819005cf95e7f5bdc1.jpg"/></p><p>这个时候面团也发酵好了，案板上撒上干面粉，将发酵好的面团放到案板上，揉几下排气，按压成大圆饼，用擀面杖擀成大薄片。</p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(10)" src="/static/upload/image/20231217/65f52a1d5fed46828d94ddf0860400c9.jpg"/></p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(11)" src="/static/upload/image/20231217/b721531b9d834dd1a18ac2e432355776.jpg"/></p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(12)" src="/static/upload/image/20231217/1bf069b6a82a4a22b6c23235ebc97ef6.jpg"/></p><p>将调制好的葱花舀到面片上，均匀地涂抹，不放过每一个角落。</p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(13)" src="/static/upload/image/20231217/8fbc649cc0584e9bb8d75d44b65382d1.jpg"/></p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(14)" src="/static/upload/image/20231217/5650f3deac7f49a9bc8439c94b52acb7.jpg"/></p><p>涂抹均匀后将面片从上往下卷起来，用刀切成一个一个的小剂子。</p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(15)" src="/static/upload/image/20231217/b9446b502cc04a70baf20137cc7e6f53.jpg"/></p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(16)" src="/static/upload/image/20231217/72933290ab424ff9bb3d85922a244ad4.jpg"/></p><p>把两个小剂子叠在一起，就像图中的这样，这个时候拿出一根筷子，从中间按压一下，就这么轻轻的一按，好看的一个花卷就出现在你的面前。</p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(17)" src="/static/upload/image/20231217/fadb12e4e6154e8e8dc999129c0acf90.jpg"/></p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(18)" src="/static/upload/image/20231217/37e9ceac61c34b30a96945e979a8b16e.jpg"/></p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(19)" src="/static/upload/image/20231217/6e8be0eab33c4da594c39a770794ed20.jpg"/></p><p>准备蒸锅，加水，大火烧开放上蒸屉，蒸20分钟就熟了，蒸好后先别急着开盖，先焖2分钟再开盖，这样蒸出来的花卷蓬松喧软，不会回缩。好啦，层次分明的花卷就做好啦，不想吃馒头想换换口味的你可以试试哦[微笑]</p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(20)" src="/static/upload/image/20231217/d9f2716f13e348b4aa24a04491d38d0d.jpg"/></p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(21)" src="/static/upload/image/20231217/f82318dd92cc4f2f8f1e2475e72a8975.jpg"/></p><p><img alt="葱油花卷做法大全带（用一根筷子就可以做造型）(22)" src="/static/upload/image/20231217/c5de31d3ed1e47b495611bb61ed24584.jpg"/></p><p>我是莉莉，感谢你这么好看还关注我，更多美食故事不定期会分享，想看具体制作过程也可以去我的视频中搜索对应菜名，咱们下期再见[作揖]</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！